A büntető(/)lágerek kora leáldozni látszik, a 'világos sörtől savanyú a szád'-féle nótába pedig szünetjel kerül: a multik, talán csak jó dolgukban, vagy mert a piaci torta morzsáinak is utána nyúlnának, de bevetették a csodafegyvert, a pasztörizálatlan Pilsner Urquellt tankból mérve. Szügyig gázolva…
Nemrég hívta fel egyik kedves barátom a figyelmemet, hogy a bőcsi Borsodi-gyár immáron nem csupán a világos 12-es Staroprament, hanem a Staropramen Dark-ot is helyben, licenc alapján gyártja, úgyhogy ismét honosodott egy eleddig import márka. Sajnos, mint már korábban láthattuk, ez a honosodás…
Tegnap a Dreher kőbányai fellegvárába invitáltak, ahol - azt gondoltam legalábbis a meghívó alapján - bemutatni szándékoznak a Pilsner Urquell néhány új innovációjú csomagolását, és elmagyarázzák a helyes csapolás fortélyait. Vagyis egy kellemes, ám nem túl izgalmas másfél órát terveztem eltölteni.…
Érdekes dolog Bécs és Budapest hasonlósága és kontrasztja. Tegnap a Lövölde téren és környékén ("ott mindig hideg van") céltalan bóklászva a klasszicista, akadémista házakat nézve az járt a fejemben, hogy tisztára mintha Bécsben lennék, Aztán este volt gimis osztálytársaimmal találkoztunk Óbudán, és…
"Csütörtök délutáni kultúra. Kings Head Restaurant Rampusák 12° A könyv: Jósika Miklós - A csehek Magyarországban"
Egy sörös ismerős ismerősének gyönyörűen megkomponált Facebook-os posztja adta az ötletet (csaptam is a fejemre, annyira adta volna már magát a múlt héten…
Mert oroszlán, mackó, sasmadár megszokott, sőt elvárt lakói a címermezőknek, na de teve, s éppen Bohémiában?
Történetünkben színre lépnek elefántok (bár csak illusztratíve), egy magányos agár, a husziták és Zsigmond császár.
Vannak meglepő, szinte kísértetszámba menő állatvonulások a…
Hiába a modern komlóorgia a söröknél, a molekuláris gasztronómia határokat döntögető különlegességei az éttermekben, az ember néha túlcsordul a sok jótól. És mivel a sörivó is ember, a Double IPA-k és Russian Imperial Stoutok áradata elől rendszeres időközönként…
A magyar fesztiváleső mellett a szomszédságban is akad sörfesztivál elég. Mantlesorrow kollégánk már régen nem írt a blogra, de a prágai várban rendezett minifőzde-fesztiválon tett rövid baráti látogatása után tollat ragadott, hogy megossza a tapasztalatait...
Aki most arra…
A hétvégén természetesen én sem hagytam ki a Főzdefesztet, aminek a romantikusságát egy kicsit megkönnyeztem, de az új helyszín egész egyszerűen telitalálat volt. Hangulatos, árnyas, benn is volt a városban, de mégis kiszakadtunk a rengetegből, igazi sörmajálisos porondot kaptak…
Igazi nemes(komló) párbaj ígérkezik. A pilzeni típusú sörök névadója, a "nagy öreg" mérkőzik meg a fiatal, de annál tehetségesebb viharsarki versenyzővel, ősforrás az őserő ellen...
Mielőtt elszabadulna az adrenalin, idebiggyesztem a verseny előzményét. Történt egy éve,…
Szolgálati közleménnyel indítok - lehet követni a blogot, Katt a jobb szélen érkezett lufira, hogy aztán cseppet sem légből kapott sörinfokkal gazdagodhassatok, de most lássuk is a lényeget...
Sokan tudják, hogy kis hazánkban a SAB Miller söróriás tulajdonában a Dreher…
Ha jól számolom, idén júliusban tizenötödjére jártam Prágában, és noha sokáig meglehetősen elszántan kerestem új, még nem ismert sörfőzdéket, brewpubok és regionális főzdék söreit csapoló kocsmákat, az elmúlt pár évben meglehetősen elkényeztettek a Zlý časy-szerű…
Míly' jó dolga van az olyan bloggernek, aki saját maga ura. Nincs cikkleadás, nincs határidő, nem kell kényszerből kinyomorítania magából egy kis színest, hogy megtöltse tartalommal az oldalt. A cseh sörfeszt végnapjain újra megkóstoltam csapolva a Permon Summer Ale-jét, és…
A sör divat lett. Már a legutolsó vidéki búcsú is sörfesztiválként van címerezve. A Főzdefeszt és a Budavári Sörfesztivál után a héten is két újabb sörfesztivál nyitja meg jelképesen kapuit a városban, így ha már kicsit be is sokalltam, de illendő néhány szóban…
Reggel, ébredéskor rögtön egy gyógysörre vágytam, mert jelentősen megfáradtan tértem aludni az éjjel, de hát minek iszik aki... El is határoztam, hogy sörfesztiválra ezen túl csak dolgozni megyek, de az ilyen fogadalmak kérész életűek, azt mindnyájan tudjuk.
Úgy látszik a…
Utolsó kommentek