A magyar fesztiváleső mellett a szomszédságban is akad sörfesztivál elég. Mantlesorrow kollégánk már régen nem írt a blogra, de a prágai várban rendezett minifőzde-fesztiválon tett rövid baráti látogatása után tollat ragadott, hogy megossza a tapasztalatait...
Aki most arra…
Nem mintha tudnám milyen az. Ellenben azt gondolom, hogy az lehet hasonlóan mostoha helyzetben, mint a sör akár a mindennapi életünkben, akár a gasztronómiában. Persze a minőségről beszélek. Minőségről, még véletlenül sem ’prémium’ termékekről, azt már olyannyira…
Velencei utánérzés Tudják milyen élvezet a St. Georgen Kellerbierjét csapolva kóstolni? Egy olyan városban, amely a német Velence címére bízvást számíthat, részben a Regnitz folyóra épülő csodálatos óvárosával? Csak mindenképpen tisztább és talán cicomásabb, netalán…
Eleget téve a Kulmbacher gyár képviselője meghívásának, néhányan felkerekedtünk, hogy megnézzük a német sörtermelés eme központját. Csak a miheztartás végett: az éves termelésük több mint 1,2 M hektoliter. Ebben benne van az EKU, Kulmbacher, Mönchschof és…
...avagy beszámolója a 8. osztrák midi-és családi sörfőzdék megmérettetésének [Ezennel köszöntjük Mantlesorrow kollegát, aki e poszttal debütál blogunkban!] Még friss az élmény, így szeretném mihamarabb megosztani mindenkivel. Történt egyszer, a nagyon közeli múltban, hogy…
Utolsó kommentek