Nyáron, nyaralás közben sem pihen a "szigorú szakmaiság". A strandon, a kisboltban, az szuperhipermarketácsonytecsóban akciók, kínálat és új címkék után kutat a sörfan szeme. Mindig örülök, amikor valami izgalmas sör jön szembe hirtelen a semmiből.
Veszprém régóta kedves…
Megvan a skót-vicc?
A skót a kisfiával elvisz egy tyúkot a piacra eladni. Miután eladták a tyúkot a kisfiú kérleli az apját, hogy vegyen egy szelet dinnyét, mert most van pénz. Meg is veszi a skót a dinnyét a fiú pedig megeszi. Eltelik 15 év, ismét elmennek a piacra és eladnak…
Míly' jó dolga van az olyan bloggernek, aki saját maga ura. Nincs cikkleadás, nincs határidő, nem kell kényszerből kinyomorítania magából egy kis színest, hogy megtöltse tartalommal az oldalt. A cseh sörfeszt végnapjain újra megkóstoltam csapolva a Permon Summer Ale-jét, és…
Előre is bocs' a harmatgyenge szóvicc miatt, a tartalom azért, remélem jobb lesz...
A Zip Technologies egy 1993-ban alapított kis sörfőzdei berendezéseket gyártó manufaktúrából nőtt kis komoly palettával rendelkező nagyvállalattá, akinek például legutóbbi ügyfelei között a…
Plutarkhosz talán nem forog a sírjában, hogy merészeltem felhasználni az eredeti ötletet, csak két híres férfiú helyett inkább két sörről, méghozzá igencsak közeli tőről fakadó sörről készítettem ezt a beszámolót. A történethez hozzá tartozik, hogy közel egy hónapja…
Ma délután sajtótájékoztatón jártam. Nagyon titokzatosan és egyben izgalmasan hangzott a meghívó, miszerint fel akarnak támasztani egy 300 évvel ezelőtti pannonhalmi sörfőzdét. Már több korábbi médiahírek is napvilágot látott, hogy a pannonhalmi bencés apátság a nagyon…
Az idei Főzdefesztnek is megvoltak azok a sörei, amik beilleszthetőek az új trendekbe, részben a magyar részben a nemzetközi sörvilágban is. A Horizont és Sörök a Möszjö Vödréből 1-1 sörét, vetettem alá laborvizsgálatnak.
Az egyik ilyen sör a Sörök a Möszjö vödréből…
A sör divat lett. Már a legutolsó vidéki búcsú is sörfesztiválként van címerezve. A Főzdefeszt és a Budavári Sörfesztivál után a héten is két újabb sörfesztivál nyitja meg jelképesen kapuit a városban, így ha már kicsit be is sokalltam, de illendő néhány szóban…
Reggel, ébredéskor rögtön egy gyógysörre vágytam, mert jelentősen megfáradtan tértem aludni az éjjel, de hát minek iszik aki... El is határoztam, hogy sörfesztiválra ezen túl csak dolgozni megyek, de az ilyen fogadalmak kérész életűek, azt mindnyájan tudjuk.
Úgy látszik a…
Délelőtt sajtótájékoztatón jártam a Várban. A megszokott helyen, az Oroszlános udvarban gyűlt össze a 4. Budavári Sörfesztivált beharangozni a 3 nagy sörgyár 1-1 főembere, az őket összefogó Magyar Sörgyártók Szövetsége elnökasszonya, és a Tankcsapda együttes, meg az…
Idén elhatároztam, hogy a Főzdefesztet nem masszív lerészegedéssel, hanem társadalmi munkával töltöm, tapasztalatszerzés céljából. A "kommunista szombatot" Rizmajer Józsiék hatállásos sörbódéjában töltöttem, és utólag is köszönöm a lehetőséget, mert sokat tanultam…
Nemrég beszámoltam arról, hogy a magyar boltokban időszakosan felbukkanó akciós Pilsner Urquell igencsak
kevéssé emlékeztet arra, amit cseh kalandozásaink során megszoktunk. De felvetődött bennem a kérdés, hogy csak a prágai kocsmák csapjáról vagy esetleg a cseh és szlovák…
A pilzenis intermezzo után nem akartam nagyot hibázni, így ismét egy - a Sörmanufaktúrában beszerzett - tutibiztosnak ígérkező De Molen palackot bontottam fel. A Mout & Mocca azaz Maláta & Mokka akár egy kézműves söröző-kávézó neve is lehetne, de "csak" egy 11,6 %…
Szép-szép, hogy De Molenekkel és bajor kolostori sörökkel bástyáztam körül magam Húsvét idején, de ahogy nem báránysülttel és T-Bone Steak-kel telnek a hétköznapok, úgy nem lehet folyamatosan csúcssöröket sem vedelni. Mert akkor hol az ünnep és a hétköznap között a…
Nemrég beszámoltam a III. Házi Sörfőző Versenyről, majd a Grand Champ sörről, a Warriorról is, de akkor még Kelemen Ottó másik két főzete a harmadik helyezett pilzeni és a kategóriagyőztes grodziskije a hűtőmben várakozott. A hétvégén mindkettőre sort kerítettem.
A pilzeni…
Utolsó kommentek