UPDATE: Úgy néz ki, hatott a népnevelés, mert a szervezők felvették velünk a kapcsolatot és ha minden jól megy, nemsokára egy jobb listát olvashat a nagyérdemű a fesztivál oldalán. Reméljük, minél hamarabb! Addig is a Sörbúvár ápgréjdelte a sörlistát, - lásd lent - és…
Bár a mindenféle irodalmi művekből kiragadott sörös idézetek Pável kolléga szakterülete, de most én is hadd osszak meg egy rövid vallomást a Csipke és fazék blogról. A negyedik X-re kiposztolt 40 szülinapi jó tanács közül az előkelő hatodik az alábbi - csak egyetérteni…
A télen már rebesgették, és tavasszal bombaként robbant - hogy már az elején ilyen eredeti mélybulváros fordulatokat csillogtassunk meg felkeltve a nyájas olvasóközönség figyelmét - a sörös berkekben a hír, osztrák földön a Duna menti Engelszell kolostorban trappista sört…
"Iszom a sört, szívem mámorban fürdik, iszom a szeszt, kedvem fellobban, vidám a májam már, boldog a szívem,"
(Nin-kasi himnusza, részlet, Komoróczy Géza fordítása)
A műkedvelő sörivók is kívülről fújják, hogy már sumér eleink az ókori Mezopotámiában is…
Köber Csaba és Bock (nomen est omen...- bocs!) Ádám nem ma kezdték a házi sörfőzést. Az Első Magyar Házi Sörfőző Versenyen és az idei rozsnyói sörversenyen is neveztek a blogunk által is kóstolt Way to Amarillo fantázianevű IPA-val.
A Főzdefeszten kaptam Csabától a fenti…
Tegnap sajtótájékoztatón jártam. A Budai Vár falai közt augusztus végén (augusztus 29 - szeptember 2.) ismét megrendezik a 2. Budavári Sörfesztivált. Tavaly erősen felemás érzésekkel távoztunk a fesztiválról. A sajtótájékoztatón beígért sok kisüzemi sör helyett kaptunk…
Valahol a Városligetből indul ez a történet. Délután 3 körül odahagytam a belga söröket, és jókedvűen pattantam földalattira, hogy beirányozzam a Főzdefesztet. Nagyon kíváncsi voltam a sokféle újdonságra, a real ale-re, a Zip's Brew-ra, a magyar újdonságokra és persze a…
Embert próbáló hétvégén vagyunk túl. A Vajdahunyadvár a belga, a Palotanegyed főleg a hazai söröktől volt hangos. Sok volt biz' ez, legalábbis nekem, akinek egy sörözős nap jutott csak a hétvégéből. És egy nap alatt végigkóstolni a belga nehézbombázó söröket majd…
Már lassan egy hónapja voltunk az Első Magyar Házisörfőző Versenyen, de a második kóstolást csak szombaton tartottam a szerzeményekből. Azért is húztam ezt ilyen sokáig, mert megígértem, hogy a Komlókutatóval is megosztom a szerzeményeket. A helyszín a János Étterem volt, ahol a környezet mellett…
Az Első Magyar Házi Sörfőző Versenyről 3 főzetet sikerült elhoznom, hogy otthoni csendes magányomban kóstolhassam meg. Az egyik főzet már a versenyen megfogott igen kellemes, jellegzetes amerikai komlós illatával és minimáldizájnos palackjával. Erről a palackról - bár annyira…
Nem rég beszámoltunk róla, hogy június első hétvégéjén rendezik a III. Belga Sörfesztivált a Vajdahunyadvárban. Ugyan már pusmogtak róla korábban is, de a szervezőktől most érkezett a hivatalos hírek, a 3. Főzdefeszt ugyanezen a hétvégén, június 1-től 3-ig nyitja meg…
Kitavaszodott. Újra megtelnek a budapesti utcák és terek teraszokkal, kávézókkal és a jó időben hamarosan beindulnak a sörfesztiválok is. Június 1-3. között rendezik meg a harmadik, immár hagyománnyá váló Belga Sörfesztivált a megszokott impozáns környezetben, a…
Már a múlt héten beharangoztuk, hogy a házi sörfőzők hagyományteremtő jelleggel sörversenyt szerveztek. A versenyhelyszínt az a Pirítós pub adta, ahol a rozsnyói Kaltenecker főzde söreit kóstolhatjuk immár majdnem egy éve. Ahogy az FK is írja a versenyről a sörbírók munkája…
Szombaton, április 28-án rendezi meg az Első Magyar Házi Sörfőző Egyesület a házi sörfőzők első magyarországi versenyét. Azóta, hogy tavalyi őszi Főzdefeszten bejelentették az illetékesek a jövedéki adótörvény módosítását, a sörforradalmárok önkéntesei már…
Nagypénteki kiruccanásomkor nemcsak kóstolgattam, de be is vásároltam néhány sörből a Pivoban. Bár sokan a cseh világosokra, főként a pilzenire esküsznek, én - bár nem vetem meg azokat sem, sőt! - valahogy a cseh barnákat jobban kedvelem. A hazai átlag bolti kínálat azonban…
Utolsó kommentek