Ezt a rettenetes hatost egy katlanmeleg napon ittuk még a nyárelőn, begyűjtve pár kollégát, nőket is persze - megjegyzem, ők voltak a legkritikusabbak, rajtam kívül (aki inkább simán csak finnyás).
A hathengeres fospumpa
Vajon miben hasonlít a faszhoz a hazai radler típusú izé…
Szép volt, jó volt, ilyen volt:
Vigyázat a továbblapozásnál, Ogrék lapulnak meg a korsók mögött!*
*Pável
A sörivó emberek néha szeretik a változatosságot. Ez a legextrémebb esetekben odáig fajul, hogy a sörüket egy egy arányban keverik limonádéval, de erről a barbár szokásról majd Pável barátom ír később. Maradjunk most egy kellemesebb koktélnál, a barna és világos ser…
Ismert a tengeri szivacs, a fürdőszivacs, hivatásszerűen a Spongya Bob... és most már a sörszivacs is. Azon fajta sörkorcsolya sörszánkó ez, amelyet az ízek betárazására a Jóisten (gyomorszája) legmosolygósabb pillanatában teremtett. Fejére kuktasapkát képzelt, kiosztott…
Régóta tartozunk már ezzel a poszttal, olyan régóta, hogy talán már senki sem él, aki kíváncsi lehet rá. Ezért csupán a gasztroblogger szakmai becsületnek adózva rójuk le kegyeletünket a néhai Kőbányai sörgyártás előtt. Ugyanis: ...de ne rohanjunk előre a gravaminákkal.…
Mindannyiunk nagy megelégedésére idén is rendeztek cseh sörfesztivált, ráadásul jó idő is volt, remekül lehetett végigzongorázni a rendezvény bőséges kínálatát. Ám sokan nem tudják, hogy a hordócskákból maradt is jópár, és ezeket a Drégelyvár utcai Staropramen…
Na mi van, Ducheminnek elment az esze, vagy megártott neki a sörfesztivál? Hát lehet. Mindenesetre a cseh sörfesztivál, amely szerintem az idei legjobb program volt, minden fanyalgás ellenére, háát szóval eléggé csúcsra járatta szegény májamat. El is határoztam, hogy szigorú, két…
Napközben, mikor még józanul vázlatba írtuk a fenti címet, még valóban súlyosnak tűnt, de most, a Deák téri purgatóriumon túlesve, félrészegen, már egyenesen vonzó képzavar ahhoz képest, hogy mi urakodik a fejünkben. S éppent ezért, a poszt sem szól semmiről, csak mutatunk…
A lasagne bármely más olasz tésztaételhez képest egy fennséges plusszal rendelkezik, a tepsi szélén a tészta és a mártás is klasszul karamelizálódik, fennséges pörkölt ízhatást adva hozzá az amúgyis kellemes fűszerezéshez. Van-e ehhez jobb párosítás, mint egy…
.jpg)
A minap összehasonlítottuk az Erdinger Pikantust a Schneider Aventinusszal. Némethonban az erős, aromás búzabakok gyakran kapnak -us végződést, habár jelenleg ez még nem annyira elterjedt mint az -ator végződés a duplabakok neveiben. (Pl. Salvator, Celebrator, Triumphator, Sympator,…
Vártuk már Pávellel a mai napot. Vajon ostoba rongyrázás volt Bécsben 7 eurót adni ezért a mini palackért, vagy értelmes sörkulináris befektetés? Annyira kicsikének tűnt ez az üvegecske, hogy elhatároztuk, szervezünk elé egy előzenekart is (a Trappistes Rochefort 10…
Az kérem úgy volt, hogy négyünkre éppen a 8 üveges díszdoboz jut majd, de Düsamen - természetesen - beszerezte a kilencedik (illetve nulladik) kóstolnivalót is, a Primator csapat szélsőbalját. Így viszont már olyan nehéz törtszámokkal kellett dolgoznom, hogy nem tudom megmondani,…
Múlt héten egyik nap szaggató fejfájással ódalogtam haza. Vagy a kávé volt túl sok, vagy nem ettem eleget, vagy mindkettő. De még az is lehet, hogy a kevés folyadékbevitel miatt száradozni kezdtem, mint az anyáknapi vágott virág. Dobáltam befelé az algopirint, az sem segített,…
Végre elérkezett a pillanat, hogy feldobjam ezt az információmorzsát a blogra. Eddig is megosztottam a sörkedvelő publikummal pár sör-étek párosítást. Ezek, és az alábbiak teljesen szubjektív párosok, az én ízlésemet tükrözik, és lehet hogy sokan majd a fejüket fogják: Jaj,…
A múltkori, zsírban tocsogó rántottával párosított Asam-Bocknak minden tekintetben ellenpontja ez a világos búza, ugyanabból a főzdéből, és a hozzá elfogyasztott könnyed kecskesajtos pirítós is a rántottától távoli végletén található a gasztronómiai galaxisnak.De régen is…
Utolsó kommentek