A Sörbúváron nem először nyúltunk koktélokhoz. De most az egész nyárra kreatívkodtunk egyet.
Mi sem akartunk lemaradni, így a Sör mi több csapatával - Cser Dani remek fotóival fűzerezve - a napokban készítettük az alábbi anyagot. Lehet, hogy a szöveg kicsit marketingesebbre sikerült, a Sörbúvár olvasók nem ehhez frazeológiához szoktak, de a beltartalom viszont szerintem igencsak jó lett.
Persze, volt már egy ilyen próbálkozásunk is és Zsombibácsi ...
Celebekkel, csinos szőke csajokkal szinte mindent el lehet adni. És valahogy így működik a világ, a pletykalapok, a bulvár, a sztárvetélkedők érdeklik az emberek nagy részét. Ez is munkálhatott idén a már két éve aktív Sör mi több csapat fejében, amikor az idei sör-szezonnyitóra a sajtó képviselőin és más szakmai vendégeken kívül játszani hívott néhány "celeb"-kategóriájú hírességet.
Ha fellengzősek akarunk lenni, akkor hasonló logikán alapul ...
2017. április 7. Régen úgy volt, hogy április 4-ről szóljon az ének. Ma már tudjuk, nem is Battonyától Nemesmedvesig és nem is április 4. De ez az ének nem is április 4-ről szól. Hanem április 7-ről. 2017. április 7-ről, nevezetesen.
A nap bővelkedik emlékezetes évfordulókban: 1566 éve, 451-ben foglalta el Attila hun király Metz városát, 669 éve, 1348-ban alapította meg IV. Károly cseh király, majd német-római császár a prágai Károly Egyetemet, ...
A Tűzoltó utcai portálról immár 4 éve került le a nagyüzemi sörös cégér , hogy átvegye a helyét az új sörforradalmi logó. Az Élesztő idén Bart Dani koordinálása mellett a Hübris-szel karöltve újra csapra ver egy Cask Ale-t, melynek előkóstolójára voltam hivatalos egy hete.
Daniék meghívták a kóstolóra azt a Roger Protz-ot, aki 1976 óta a CAMRA (Campaign for the Real Ale) tagjaként rengeteget tett azért, hogy a Cask Ale ne vesszen ki az ellágeresedő, ...
A budai Vár oldalában teraszával, kis virágoskertjével – no meg sörcsapjaival - oázisként megbúvó Hunyadi János úti lakásbisztró kitalálói újra mertek nagyot álmodni és pár hete megszületett a „Hunyadi Gasztroműhely & BBQ”, ami már inkább sörész étterem. Így a másodszülött lett a nagytesó, ide helyeződik át a gasztropub jelleg, míg a várbeli - nyári idényjelleggel - inkább csak pub marad, persze ott sem marad éhen, aki megszomjazik.
...
Dreher Antal 1842-ben kifundált bécsi ászokjának örökségét elég komoly csavarral gondolta újra az O.K. Brewery-t jegyző, Kelemen Ottó gerilla-főző, ( 2014-ben az Év Sörfőzője ) aki a békésszentandrási és csepeli vendégfőzések után újra saját sörrel rukkolt elő.
A bécsi lágerről már korábban is többször írtam, ráadásul volt itt a blogon Monyo-Szent András összekóstolás , de ezt a kicsit elfeledett osztrák(-magyar) sörstílust amerikai ...
A mozdonyok rengeteg férfiszívet megdobogtatnak. A sörök még többet. A mozdonyos sörök meg csodás metszetként erősítik a két halmaz keltette vágyakozást. Isten hozott mindenkit a Fűtőház Sörfőzde világában!
Hava István főzdéje nem ismeretlen már a Sörbúvár törzsolvasók számára. Először a Gellért Márton-napi sörös rendezvényén kóstoltuk kollégáimmal a söreit, aztán egy egész csapat sajtóhuszár és sörcikkgyűjtő robogott keresztül a ...
Bréking nyúz!!! Ma éjfél után 1 perccel jelentette be a magyar olajipari vállalat, hogy a benzinkutakon megnövekedett igényeket kiszolgálandó megvásárolja a Heineken csíkszeredai és a Csíki csíkszentsimoni sörgyárát, hogy megfelelő mennyiségű békejobbos sörrel frissíthesse föl az agresszív autóvezetőket.
Az új társaság szakít az eddigi hagyományokkal, és a népszerű magyar író, Rejtő Jenő emlékezetének ajánlja az első két sörét. Az Igazi ...
A Szent András sörfőzde talán a leginnovatívabb felfogásban igyekszik elérni, hogy a sör bekerülhessen a gasztronómiai vérkeringésbe. Most a Tegzes Danival ( Fűszerész ), Segal Viktorral és Gerő Eszterrel ( Sütizz ) összedolgozva mutatták be húsvéti söreiket a Nyúlon innen-t és a Nyúlon túl-t a Callas Cafe-ban,
Pár éve még úgy kellett a Sörspecialistánál összevadászni német karácsonyi söröket, azóta már a magyar KKK ...
Hát kérem, ezt is megértük ebben a fene nagy sörforradalomban. Nyugat felől újabb erővel csapott le a "vöröscsillagos" Heineken. Barrikádra! Itt a Soproni IPA!
Sok mindent láttunk már a magyar nagyüzemi sörfőzés háza táján. Volt Hidegkomlós ( ilyet és ilyet is), Amerikai komlós és friss komlós is. Kőbánya eddig élen járt a multik közül a sörforradalmas innovációban, a keleti végeken a Borsodi bőcsi gyárában továbbra is a bevált Staropramen-vonal a ...
Március 7-én a Bukaresti Magyar Nagykövetség Külgazdasági Intézetének meghívására 9 magyar és egy erdélyi magyar kisüzemi sörfőzde (szigorúan ABC-rendben - Beerfort, Big Foot, Csíki, Fóti, Horizont, Kissler, Monyo, Stari, Synthesis Brewlab, Szent András) mutatkozott be a román szakmának (sajtó, italnagyker, éttermek) és a meghívott belső körnek. Rövid élménybeszámoló következik.
Gyenge Zsolt (Fóti Sörfőzde) a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének ...
Az egyik kollégám, aki mellesleg az egyik legkomolyabb sörösdoboz-gyűjtő az országban, folyamatosan avval nyüstölt, hogy miért nincs már dobozos magyar KKK (kisüzemi-kézműves-kraft)-sör. Mikor lesz már? Jelentem, tudok neki válaszolni, nyár elején, júniusban tuti jön az első magyar dobozos KKK-sör. Mindjárt háromféle.
A napokban jelent meg - az egyelőre béta-főzetekkel operáló és építés alatt álló, a Budavári Sörfesztivál-brandhez köthető ...
A Gólem, amióta átigazolt a bérfőzésekkel a Horizonthoz, nagy mennyiségben és takarosan kivitelezett hidegkomlózással prezentálja a söreit, úgyhogy ez a kapcsolat tartósnak és gyümölcsözőnek bizonyul. Az karácsonyra elkészült új főzet Repeta és az új kicsit magasabbra csavart keserűvel (70 IBU) operáló Hopochonder is remekül sikerült és remek, jól dönthető
Mielőtt bármit is írnék, ki nem hagyhatom az alábbi opust, ami nemrég gyermekeimnek is ...
Amikor megkaptam az új innovációs Arany Ászokot a dreheres marketingcsapattól, rögtön a nagy autógyárak analógiája jutott eszembe. Egy jól bejáratott tömegmárkát kiadnak néha kis műhelyeknek, hogy ráaggassanak egy-két spoilert, felhúzzák a motort pár lóerővel és mindjárt egy dögös verda kinézetét varázsolják a mindig újra és szebbre váró fogyasztó elé, hogy így nőjön egy teljesen átlagos darab eladása. A fogyasztó, - aki a megszokott fapadot ...
Utolsó kommentek