Alig több mint 1 hónapja debütált az IF Kávézóban az Irish Red Mojito. A posztban meghírdetett "verseny"felhívásra a Holtgasztro Blog szerzői is elkészítették a saját - ráadásul magyar sör alapú - koktéljukat.
Mielőtt átadnánk a szót a szerzőknek, egy kis tartalmas…
Míg Komlókutató kolléga tegnapi bejegyzése kicsit általánosabb bédekkert tárt a Nyájas Olvasók elé, addig mi egészen konkrét tervekkel érkeztünk a sörfeszt második napjára, a Főzdefeszten elmaradt tételeket igyekeztünk megkóstolni.
A becsekkolás és a korsófelvevős…
IPAfai Pap kolléga délelőtti sajtótájékoztatós beharangozója után rám hárult a dicsőséges feladat, hogy az élesben működő fesztivál első napjáról is közvetítsek. Három rétegben fogom megírni a cikket: először azt, hogy mit érdemes kóstolni egy átlagos sörgeeknek,…
A sörösök júniusi kényeztetésének harmadik állomásához érkeztünk. A Belga Sörfesztivál és a Főzdefeszt után ma indul a Budavári Sörfesztivál is. Már a májusi, beharangozó sajtótájékoztatón is látszott, hogy 2013-ra a Sörforradalom ahhoz a szakaszához érkezett, ahol a…
A csütörtöki nulladik nap után pénteken élesben is újra megjött a Főzdefeszt. Vasárnap estig a hazai kisüzemi sörfőzés legjobbjai mellett osztrák, német, cseh és angol söröket kóstolhatunk a Palotaegyedben.
Az Erzsébet hídon átkelve elbámészkodtunk az áradó Dunát…
Úgy tűnik a Békésszentandrási Sörfőzde minden Főzdefesztre tartogat egy "tribute" sört. A tavalyi feszten Ogre barátunk vált sörforradalmi emblémává, miután Simkó József serfőző-mester meghallgatta abbéli panaszát, hogy miért nem főz senki egy rendes pilzenit. Idén egy…
Május és Csepel 25-30 évvel ezelőtt igazi mozgalmi jelkép volt. A tapasztaltabb sörivók közül biztosan sokan emlékeznek még a "Vörös Csepel" című dalra. De néhány éve - főleg a sörszcénában - Csepel inkább a Rizmajer főzdétől hangos, hiszen ők voltak az egyik olyan…
Akkor elő a noteszeket-naptárakat-okostelefonokat, mert a június igencsak sűrűnek igérkezik. Mindjárt az elején Május 31-június 2 között a Vajdahunyadvárban várja a népeket a III. Belga Sörfesztivál. Aki nem ér rá, az ne csüggedjen, mert a következő hétvégén, (június…
A hét végén (április 27-28) a Kálvin-Corvin Sörkörúton az egyik állomás az IF kávézó, ahol szombat estére egy kultúr-sörvacsorával is készültek a nagyérdeműnek. (Asztalt mindenképp foglaljatok: 0612990694 )
A menüt és a programot ITT találjátok. Indításnak mindjárt…
Végérvényesen itt a tavasz, és eljött a sörfesztiválok ideje. Ha nem is egy valódi értelemben vett feszt, de egy izgalmas söresemény ígérkezik a jövő hétvégére a Ferencvárosba, a Ráday utca-Tűzoltó utca-Köztelek utca-Corvin köz határoltra területre, ahol egy prágai…
Bár az elmúlt hetek még a II. Házisörfőző Versenytől voltak hangosak, de azért elkalandoztunk másfelé is a sörvilágban. A Sörmanufaktúra - nagy örömömre - a német-labanc vonalat megtartva nyitott az angolszász és holland-belga sörök felé és most már üvegből és csapról…
Fóton mindig történik valami. Gyenge Zsolt már a Zwölfer TEK-et, ezt a sielős barátainak főzött sört is szűretlennek szánta, csak aztán közbeszólt a technika, és az első főzetet le kellett szűrnie. A Fóti Zwickl Facebookos beharangozójakor rögtön feltűnt, hogy a Zwölfer TEK…
Egymást érik mostanában a sörvacsorák, és ez már önmagában is örvendetes, főleg a 2-3 évvel korábbi állapothoz képest, amikor őrült úttörő vállalkozásnak tűnt egy fine-dining étterem részéről mindez. Mikor felkérnek, hogy egy rendezvényen beszéljek a sörökről,…
Még karácsonyra vásároltam be egy tisztességes ünneplős tétel sört a Sörspecialistánál, és az ünnepek alatt majdnem ki is ment a fejemből, hogy vettem egy ilyet is. Szerencsére a Komlókutató írt róla, így már csak ezért is előhúztam a pince mélyéről, mert az ötpontos…
A múlt héten még gyönyörű havas téli táj volt nálunk a Dunánál.
De a latyakos, szuttyogós saras világból már kifelé menekülnék. Várom a tavaszt, a nyarat, amikor kiülhetek végre újra a teraszra, és ihatom a jó pilseket, zamatos búzákat.
Olyat mint ezt a gyönyörű…
Benoke11:
végülis, 4x annyiba kerülő sörrel összehasonlítani... ami egyébként kurvára nem éri meg az árát. (2024.08.13. 21:12)Új Óvatos Duhaj - Soproni Meggy Ale
Utolsó kommentek