Kedvenc multinacionális söróriásaink két önfeledt és önelégült ünnepi öntömjénezés között lelkes kutatómunkával jóárasítják az általuk sörnek csúfolt italokat. A sörpancsok (Radlerek) mellett a Borsodi Sörgyár nem is olyan régen piacra dobott egy szűretlen búzasört,…
A március 15-i hosszú hétvégét kihasználva családilag mi is belevettettük magunkat az Ausztria felé száguldó cirkuszba, hogy a havas lejtőkön szívjunk magunkba némi felüdülést, és elköltsük nehéz munkával szerzett ajróinkat.A legtöbb magyar, ha síelés közben betér egy…
Most nehéz dolgom lesz. Mert egy általunk már megénekelt búzasörről szeretnék írni, de teljesen más oldalról megközelítve. Nagyon vártam már az elfogyasztását, olvastam a kolléga korábbi írást is itt (nálunk), Ogre értékelését itt, valamint a jó öreg Jackson papa…
A hetekben olvashattunk egy rövid színes ismertetést a világ legrégebben működő sörfőzdéjéről Serteperténél. Ráadásul a honi sörbarátok Kacsa utcai Elysiumába nemrég érkezett a főzde sötét búzasöréből. Így nyálelválasztásom erősen megindult a hír hallatán, s még…
Valahol München és Nürnberg között félúton, Bajorország szívében fekszik Abensberg városka, és a városka szélén található a Kuchlbauer sörfőzde, melyben finomabbnál finomabb búzasöröket főznek, gondoljunk csak az Aloysius fantázianevű sötét búzabak sörre, vagy akár -…
Emberek! Megérkezett a Kacsa utcába (sok más gyönyörűség mellett) az Aventinus kis testvére. De ez a kicsi valójában nagy. 12%-os jégbak. Hihetetlen, hogy kis hazánkba eljut ilyesmi, még 2000 körül azt írta M.J., hogy a németek sem igazán találkoznak a Schneider búzasör-főzde…
Utolsó kommentek