Valószínűleg maga Lady Agatha volt nemszeretem viszonyban a sörrel, ezért nem mutat különösebb érdeklődést e 'munkásital'* irányába hőse, akit persze parodisztikus módon, a krimiirodalom nagy detektív elődjeiből kalapált össze bizarr, szinte már frankensteini módon, aki így…
"Popper Ármin nem tartozott közgazdasági világunk oszloposai közé, de érdekes, eredeti alak volt és a krónikás egyéni szemszögéből nézve, háladatosabb „anyag” akármelyik bankfővezérnél, már azért is, mert a korifeusok aránylag szűk körben mozognak, míg a többször…
"Ülök az Arany Tigrisben, a söralátéttel játszadozom, és megint és ismét nem tudok betelni az embléma látványával, két fekete tigris pörög az ujjaim között, mint mindig, most is öntudatlanul a számla sarkait hajtogatom, először az egyiket, aztán a másikat, a harmadik…
Schildának minden bizonnyal világszerte vannak testvárvárosai: minálunk legalább 3200, de a leghíresebb mind közül talán Rátót. Habzó barna sörök közt folynak a tréfás mesék, példázatok, az egyik történetben az lesz a polgármester Schildában, aki másnap reggelig a legszebb…
"…mindenütt 'John Barleycorn' segített hozzá, hogy összebarátkozzak az emberekkel és mindent megtudjak felőlük. Majd eljön az a nagyszerű kor, amikor John Barleycornt a többi barbár szokással egyetemben száműzik az életből, de akkor más intézményt kell teremteni a kocsma…
"...Florentin megáll egy pillanatra, felnéz, lábakat zárni, egy lépés vissza, mondja bennem valaki, és a könnyedén spiccel megemelt labdát még elérem ujjbeggyel, kitornászom a léc fölé, akkor még tudok ilyeneket esni, nyekkenek azért, és jön egy kényelmetlen hátrabukfenc,…
Kiss Judit Ágnes: Dalszöveg a hűtlenségről
A hűtlenséget meg ne bánd,
Ha több mint részeg pillanat.
Hagyd meglebbenni néhanap
Az elvarratlan szálakat.
Legyen talonban mindig egy-két
Mindenre kapható régi szerető,
De hogyha nem akad új…
Részlet egy magyar vendéglátóipari főiskolai jegyzetből - kiemelés tőlem:"Csak akkor lehet a fogyasztóknak kifogástalan minőségű sört biztosítani, ha a sörkimérő készüléket rendszeresen tisztán tartjuk. Ellenkező esetben nyálkás lerakódás képződik és a sör…
Rövid, személyes összefoglaló követezik, mely természetesen nem tükrözi a blogcsapat más tagjainak véleményét. Nem volt egyszerű ez az újabb sörfesztivál főzdefeszt, Pável pl. szinte csak rossz sörbe futott bele az első napon, vagy finomabban: a méltán sztárolt (a…
Nálunk a Julie & Julia c. film tette ismerté a kaliforniai születésű amerikai "francia séfet", "Madame Síld"-et: Julia Child-ot. A második világháborúban a CIA elődszervezeténél kezdett dolgozni irodistaként és ott ismerkedett meg férjével, Paul Child-dal,…
Scruton, Roger: Iszom, tehát vagyok - egy filozófus borkalauza [I Drink Therefore I am: A Philosopher's Guide to Wine, 2009] ford. Módos Magdolna és Olay Csaba Akad. K., 2011 "A burgundi nem ital, hanem kultúra" p52. Nos, hosszan lehetne merengeni…
in m. Bohumil Hrabal (Brno, 1914. március 28. – Prága, 1997. február 3.) "...no de a serfőzéshez, kisasszonykáim, jó száraz árpa kell, és hogy ki ne csírázzon, meg kell tisztítani és előbb beáztatni a kádakban langyos vízbe, aztán lekerül a csűrükbe, ott szépen…
pif:
@promontor: Jogos a sörfesztes kiegészítés, köszi. Igen a Soproni Portert én is nagyon sajnálom, v... (2022.01.03. 12:06)Sörévértékelő 2021
promontor:
Jó áttekintés szokás szerint.
Szubjektív kiegészítések:
1) Nagyüzemi fronton szomorú hír a Soproni... (2022.01.02. 11:05)Sörévértékelő 2021
Árpa Jankó:
Valaki tud arról, hogy vannak-e azóta új termékek, vagy ez is hasonló módon befulladt, mint a Mad ... (2021.12.29. 11:27)ANTL - A Dreher kisüzemet nyitott
pif:
@kocsmablog: hát azért az elég cseh volt - a gyártás is (2021.12.02. 09:33)Borsodi lesz a Guinness!
Utolsó kommentek