"A piros zakóban köröző személyzet láttán az ember akár azt is hihette volna, hogy egy felső kategóriás étterembe csöppent, pedig a pincérek valójában félliteres korsónyi söröket és szakállas vicceket szolgáltak fel a nyugdíjas halászokból, egykori haditengerészekből…
Ha ilyennel lődöztek volna Waterloonál... de a történelemben nincsen HA. Van viszont a gasztronómiában: egy pesti kézműves csokigyár, a beszédes nevű Keserédes trüffeljei közt sörös is akad, mégpedig barna belgával töltött csokibomba*. Vegyétek és egyétek! (* barna Leffe…
A két háború közt a Dreher-konglomerátumhoz mindenféle mellékes iparágak tartoztak, sőt ezekből 1945 után is megmaradt némelyik, mint azt Serteperte írja, s így fordulhatott elő, hogy a fordulat évében - jég, szikvíz, csokoládé (!) stb mellett - még fonalat is reklámoz a…
"– Nocsak. Hogy a sör. Maga szerint. – Az öreg bólogatott, a pincérgyerek a levesestálakat szedte össze, gyerekeim a szemét figyelték, az üvegből valót. Az asztal alatt rugdostam őket. – Szóval hogy a sör… valami mély és szép dolog volna… –…
"Egy felest kért meg egy sört, a felest azonnal megitta és kért egy másikat, azt is, majd a harmadikkal és a sörrel leült a vécé bejáratánál lévő asztalhoz, ott nem volt huzat. Iszogatott, hallgatta a rádiót, csak sokára tűnt fel neki a csend. Később az is, hogy öt nézik.…
Amíg a fijjuk nem isznak valami újat, egy újabb olvasmányélmény - Bajorországba utazunk: „De írni kell még valamiről, amire a Münchenbe érkezők még álmukban sem gondoltak. Ez a város éghajlata. Az Alpok északi völgyei alatt, a frontok, légáramlatok örökös…
[Walesben járunk, mesélőnk egy kamasz fiú - kiválóan illeszkedik előző posztunkhoz:Házi sört mindenkinek! - Papap O'Hara kóstoló]"Valahogy az egész nap elillant. Az ivóban apám várt, előtte éjfekete sör és a nyitott laptopja. Leültem, és elcsórtam a sörét, mielőtt…
"Minden út a Tabánba vezet. (...) Ez a városrész az őshaza. Idézve egy régi bluest: >messze Missisipi, messze ide London, de a Moszkva téren most is csak azt mondom...<; azt mondom, hogy: itt a világ közepe. Ahol megeshetnek olyan csodák, amelyet apám mesélt el először,…
"Alaposan megszemlélte a gyümölcsleveket, majd a sör mellett döntött. Tisztán orvosi alapon, győzködte magát, amikor visszatért a helyére. Már az üveg kinyitásának hangjától jobban érezte magát."részlet: Karin Alvtegen: Árnyak
"Úriember bort iszik, mint az olaszok és a franciák, vagy whiskyt, mint a britek. Sört csak a bugrisok isznak. - Nem véletlen, hogy a németek azt isszák! - nevetett az öreg báró. -Sört éppenséggel az angolok is isznak - próbált helyesbíteni János. - Bár igaz, az angol sör!…
"(…) a szerelemmel kapcsolatban többé-kevésbé minden világos. De mit kezdjünk a barátsággal? Semmilyen alapösztön nem támasztja alá. A világ összes filozófusa (természetesen férfiak, filozófusnőt Pilama Gajdenkóig nem ismert a világ, hacsak nem számítjuk ide a…
"A mélytorok gyakorlatilag egy orális technika - azok közül is messze a legnehezebb. Kevés nő képes arra, hogy kiakassza a garatját, és teljes egészében benyelje a férfi péniszét, bármilyen hosszú is legyen az. Azt szoktam mondani, hogy azok a nők alkalmasak a…
"A közvetlen mellettünk lévő lakásban egy sápad arcú férfi lakott. Nőtlen. Jó középkorú. Hangja áthallatszott a vékony falon, mikor ügyfeleivel beszélt telefonon. Valami ügynöksége volt, amit otthonról láthatott el. Néha olyan jóízűeket nevetett, hogy akaratlanul is…
Pontosabban, Főzdefeszt, mert nem mindegy.
Annyiféle sör lesz, ahány a klasszikus magyar népmese (77), de nem mese ez, gyermek!, ez a malátás valóság, valamint virágozzék ezer komlóvirág! Csak hogy letudjuk a klasszikusokat. Mert ami most jön, az forradalmi.
Bemutatkozik…
Fermentátor:
Azért nem főzhettek a bajorok nyakló nélkül búzasöröket, azt csupán a hercegi család külön engedél... (2024.10.29. 15:18)Az 1516-os sörtisztasági törvény előzményei
Benoke11:
végülis, 4x annyiba kerülő sörrel összehasonlítani... ami egyébként kurvára nem éri meg az árát. (2024.08.13. 21:12)Új Óvatos Duhaj - Soproni Meggy Ale
Utolsó kommentek