Pontosabban, Főzdefeszt, mert nem mindegy.
Annyiféle sör lesz, ahány a klasszikus magyar népmese (77), de nem mese ez, gyermek!, ez a malátás valóság, valamint virágozzék ezer komlóvirág! Csak hogy letudjuk a klasszikusokat. Mert ami most jön, az forradalmi.
Bemutatkozik továbbá a Magyar Sörgasztronómiai Egyesület, mely programja népszerűsítése mellett - jóféle cukrosbácsiként - édességgel (és egyéb sörfalatkákkal is) szolgál a tavaszi Főzdefeszt díjnyertes söre, a Grabanc mellé.
S mivel 77 sört emberpróbáló feladat akár csak végigkóstolni is, a sörbúvárok szűkebb csapata ezeket az újdonságokat ajánlja első körben:
Agro-Flott (Békésszentandrás) – Darshan Udvar (Krúdy Gyula utca)
Szilvás 3,7%
Bors Sörfőzde (Győrzámoly) – Szörp (Kálvin tér)
Tuck Barát 7,5%
Csobánkai Kézműves Serfőzde (Csobánka) – a Gelatoval szemben (Szabó Ervin tér)
Pastorale 4%
Éjjeli Portás
Fekete Bárány
Lupus in Lupulus update!
Kissler Sörfőzde (Dombóvár) – Zappa Café (Mikszáth Kálmán tér)
Kissler Ribizli
Stari (Tapolca) – Kálvin tér
Stari Ír Vörös 4,7%
Külföldről:
Kaltenecker (Rozsnyó, Szlovákia) M2 (Mikszáth Kálmán tér)
Kaltenecker Rauchweizen (Füstölt Búza)
Kaltenecker B27 27B 10,5% update sajna, elég drága...
Kocour (Varnsdorf, Csehország) Fecske (Szabó Ervin tér)
Catfish APA (American Pale Ale)
Samurai IPA
Dark Speciality
Hofstettner (Hofstetten, Ausztria) Mikszáth Kálmán tér
Sündenbock 7,2%
Zaphir Bock 7,4%
Russian Stout 8,1%
És végül: nem ismerjük, de nagy érdeklődéssel várjuk a miskolci Serforrás Paracelsusát, a dombóvári Kissler ribizlis- és az ecseri Brandecker narancsos (esetleg bodzás?) sörét. (update- hát, a narancsos sör egy az egyben Jaffa, a bodza pedig sajnos ufó a sörök univerzumában, hogy finom legyek - pável)
Persze nem hagyhatjuk ki a két kávés különlegesség összekóstolását sem: Pivovarský dům, Prágából, illetve Kaltenecker, Rozsnyóról - instant, retró Csehszlovákia!
(+ a Facebookon is)
(Pável - G. Duchemin)
A bejegyzés trackback címe:
Trackbackek, pingbackek:
Trackback: Kézműves sörök a Főzdefeszten 2011.10.08. 12:15:45
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.