Addig-addig olvasgattam egyik kedvencem, a csombor.blog írását, míg kedvet kaptam egy jó kis békebeli ebédhez. Ki ne vágyna vissza az 20. század elejének Budapestjére, a Tabánba, vagy éppen Óbudára. Ihletettségem mangalica szalonnában, hagymában, krumpliban és a kacsacombban no…
Egyik kedvenc sörboltosunk és néhány blogger a héten "tanulmányi kirándulásra" indul a labancokhoz. A Hofstetten főzdébe mennek. A főzde söreiről már korábban írtam, nagyon szép dizájnnal csomagolt, odafigyeléssel készített, remek sörökről van szó. Most azonban a…
Ebben a téli zimankóban az embernek elmegy az életkedve. Fárasztó napom volt, enni sem volt kedvem. Gondoltam lefekvés előtt eltompítom magam egy kis komlóval. Addig kotorásztam a pincében, míg a kezembe akadt egy flaska St. Georgen sötét duplabak. No, ez a hideg, és a rosszkedv ellen…
A hetekben olvashattunk egy rövid színes ismertetést a világ legrégebben működő sörfőzdéjéről Serteperténél. Ráadásul a honi sörbarátok Kacsa utcai Elysiumába nemrég érkezett a főzde sötét búzasöréből. Így nyálelválasztásom erősen megindult a hír hallatán, s még…
Long time ago in a galaxy far far away...Aki volt katonasorban, biztos, hogy legalább hallomásból ismeri ezt a "vidám" mókát, amikor a kopaszoknak (=újonc, frissen vonult katona) beultráznak. "Miszerint Beobachtungsstelle" a régi békebeli mosogatóporból több kilónyit kiszórnak a…
Az úgy volt, hogy a Folyékony Kenyér megkért, hogy a Főzdefeszt Előszilveszterre a Fekete Rózsához hangoljam át a korábbi tiramisus receptet. Mivel a parti 28-án éppen most zajlik, csak azt tudom remélni, hogy ízlett! Azért közben megosztom a nagyérdeművel a receptet.
Már…
Végre elérkezett a pillanat, hogy feldobjam ezt az információmorzsát a blogra. Eddig is megosztottam a sörkedvelő publikummal pár sör-étek párosítást. Ezek, és az alábbiak teljesen szubjektív párosok, az én ízlésemet tükrözik, és lehet hogy sokan majd a fejüket fogják: Jaj,…
pif:
@promontor: Jogos a sörfesztes kiegészítés, köszi. Igen a Soproni Portert én is nagyon sajnálom, v... (2022.01.03. 12:06)Sörévértékelő 2021
promontor:
Jó áttekintés szokás szerint.
Szubjektív kiegészítések:
1) Nagyüzemi fronton szomorú hír a Soproni... (2022.01.02. 11:05)Sörévértékelő 2021
Árpa Jankó:
Valaki tud arról, hogy vannak-e azóta új termékek, vagy ez is hasonló módon befulladt, mint a Mad ... (2021.12.29. 11:27)ANTL - A Dreher kisüzemet nyitott
pif:
@kocsmablog: hát azért az elég cseh volt - a gyártás is (2021.12.02. 09:33)Borsodi lesz a Guinness!
Utolsó kommentek