"Párduc, oroszlán, gorilla", Bamato. Nemcsak nekem Kiss Tominak és a Hara Punk párosnak, Marcinak és Balázsnak is rögtön afrikai hangulatú volt a Bamato név, ami nem valami elfeledett fekete afrikai varázsige, hanem nemes egyszerűséggel a BAlázs, MArci, TOmi kezdetleges akrosztikont…
Ha leszámítom a sokak által szeretve tisztelt Smaklig Matild Kft áldásos tevékenységét (iróniára érzéketleneknek értsd legújabb mókusvakítását) az új "Premium" arculat kialakításában, akkor megállapítható, hogy a hazai kisüzemi sörös szcéna az utóbbi hetekben Csepelre…
Egyik kedvenc vándor sörműhelyünk végre padlót fogott: azaz saját sörözőt nyitott (immár Bpesten is) Kiss Tamás. A napokban nyílt meg a Terror Házától alig pár perc sétára (az Andrássy út túloldalán) a Hunyadi téren a Komlóterrorbolygónak is becézhető pincekocsma, a…
A csütörtöki nulladik nap után pénteken élesben is újra megjött a Főzdefeszt. Vasárnap estig a hazai kisüzemi sörfőzés legjobbjai mellett osztrák, német, cseh és angol söröket kóstolhatunk a Palotaegyedben.
Az Erzsébet hídon átkelve elbámészkodtunk az áradó Dunát…
Tavaly még amolyan főpróbaként hirdette meg a Házi Sörfőzők Egyesülete az első versenyét, ahol viszonylag rövid idő volt a felkészülésre, és csak magyar versenyzők voltak. Igazság szerint egy előzsűri volt a rozsnyói versenyre. Hogy a bírák nem kezdők voltak, mutatja, hogy a…
Mielőtt bárki a naptárát nézné, február 13-án volt az est, de mivel ott voltam, úgy érzem megérdemli a vacsora és a kezdeményezés is, hogy megemlékezzünk róla, és levonjuk belőle a tanulságokat.
Kővári Gergő és a Csakajósör fogalommá vált a magyar sörbarátok körében.…
Tavaly decemberben sajnos nem sikerült eljutnom a Főzdefeszt sörpremierre. Amikor legutóbb a Csakajósörben jártam ezt mindenképpen pótolnom kellett, így szatyromba került egy palack a No Limitből is. Mint sokan tudják Kiss Tamás a Grand Champion Angry Beast helyett ezt a sört főzte…
Már lassan egy hónapja voltunk az Első Magyar Házisörfőző Versenyen, de a második kóstolást csak szombaton tartottam a szerzeményekből. Azért is húztam ezt ilyen sokáig, mert megígértem, hogy a Komlókutatóval is megosztom a szerzeményeket. A helyszín a János Étterem volt, ahol a környezet mellett…
Fermentátor:
Azért nem főzhettek a bajorok nyakló nélkül búzasöröket, azt csupán a hercegi család külön engedél... (2024.10.29. 15:18)Az 1516-os sörtisztasági törvény előzményei
Benoke11:
végülis, 4x annyiba kerülő sörrel összehasonlítani... ami egyébként kurvára nem éri meg az árát. (2024.08.13. 21:12)Új Óvatos Duhaj - Soproni Meggy Ale
Utolsó kommentek