és csapoltunk hazai kézműves söröket. No, de kezdjük az elején.
Február 14-én a körúti Royal szálló adott otthont annak a szakmai és műkedvelő érdeklődőknek szóló kiállításnak, ahol a szakmai sörös előadásokon kívül 4 hazai kisüzemi főzde sörei is a csapra kerültek.
A Millenárison rendezett hétvégi kézműves fesztivál után itt is bemutatkozott a Békésszentandrási Sörfőzde áfonyás söre a Szent András Könnye. Ott volt még a fóti Osterbräu világos söre és a kisérleti Hop Lager, a miskolci Serforrás barna söre, valamint a soltvadkerti Kárpi világos házi söre.
Most elsősorban nem a sörökről szeretnék írni, hanem a tapasztalatokról, és arról, hogy a közönség hogyan fogadta a kézműves magyar söröket.
A két legnépszerűbb sör egyike a fóti Hop Lager volt, ami egy üde friss - sajnos még csak kisérleti - sör, ami nyújtja a házi sörök frissességét és egy pils komlós keserűjét egyben, a pils száraz ízvilága nélkül. Az est sztárja pedig minden kétséget kizáróan az áfonyás sör volt. Lányok, asszonyok tolongtak a sörcsapnál. És egyik szemünk sírt, mert legalább 10 pub vagy bártulajdonos jött oda, hogy árulná a sört, ha sikerülne megegyezni a főzdével. Mi meg tanácstalanul széttártuk a kezünket, és elmondtuk, hogy csupán sör-népművelők vagyunk, üzletet kötni velünk bizony nem lehet...
Persze azért mi is körbejártunk a kiállítóknál. A boros és pálinkás standok mellett az egyik legszimpatikusabb stand mindnyájunk számára a whiskynet-é volt. És nemcsak azért, mert a whisky is malátából készül. A megkóstolt tokaji aszús hordóban érlelt single malt whisky is ízlett, de a japán whisky volt az igazi, megdöbbentő és nagyon pozitív meglepetés, már a csomagolása folytán is. Ja, és a 18 éves rum is nagyon ott volt...
Mindent összevetve, nagyon fontos, hogy a magyar sörök egy ilyen rangos környezetben ott lehettek, és ha nem is hódítottak egyelőre nagy tért, de jó volt látni az egyen-multilagereken felnőtt döbbent arcokat, hogy jéééé, Magyarországon nemcsak kukoricás gagyisör kapható...
Reméljük a tavaszi Főzdefeszten mindennek lesz folytatása...
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Ogreface 2011.02.15. 22:15:28
Gondolom akkor, ha elmaradnak a vásárlók... :)
Pável · http://pavelolvas.blog.hu/ 2011.02.16. 09:56:07
de eltűntél. drusza is hiányolt szombaton. nekem meg nem válaszolsz a levelekre...
Ogreface 2011.02.16. 11:55:29
De viszont jó hír az, hogy tegnap este visszakaptam a telefonomat, amit a múlthéten az egyik kuncsaftomnál hagytam, aki még aznap elment síelni és tegnap jött haza! Van 37 nem fogadott hívásom, 9 üzenetem és 4 hangposta üzenetem! Ma ezt a szünetekben mind le kell rendeznem. Juppííí! :)
Barman's Choice · http://scotchwhiskyblog.wordpress.com 2011.02.16. 12:46:32
Az meg külön jó,hogy a whiskys standot kedveltétek:)Most már csak arra figyeljetek,hogy ne csábítson el a japán(kétségtelenül remek) whisky benneteket az igazi skót single maltoktól:))!!!
Gérard Duchemin 2011.02.16. 13:46:42
Gérard Duchemin 2011.02.16. 13:47:20
pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2011.02.16. 15:46:34
Az a gyógyszeres üveg nagyon el van találva.
Azért tudjuk, hogy a Speyside nem Tokyo elővárosa...
:o]
Ogreface 2011.02.16. 21:38:46
Akkor azonnal válts szolgáltatót!