Eddig inkább Pesten hódítottak a multitap-bárok. Az Élesztő, a Krak'n Town és a Neked Csak Dezső, Monyo Grand stb. mellett Budán a KEG tart több, mint 20 csapon sört. Most már Észak-Buda is bekapcsolódott a vérkeringésbe, mert a Jégkert idén májusra is kinyitott, ráadásul a nagyüzemi kínálat nagy részét elhagyva 24 csappal robbant be a KKK-sörözők közé.
A Széna téri Jégkert télen étterem és jégpálya, azonban minden tavasztól őszig a hokisok és a korcsolyázók helyét átveszik a sörök és sörkorcsolyák. Nem csak pogi meg zsíros kenyér, hanem egy rendes teraszos étterem nyílik, ahol idén meggyőző KKK-kínálat is kapható a remek street food és az újragondolt ételek mellé. Ez jelenleg a legnagyobb teraszos budapesti hely, ahol nemcsak sörözni, de rengeteg kivetítőn focimeccset és egyéb sportközvetítéseket is nézhetünk. Persze a BL-forduló és a kosármeccs helyett engem sokkal inkább a sörkínálat érdekelt.
Balázs és Zoli a két tulajdonos elmondták, hogy saját Kraft-söre már tavaly is volt az étteremnek (a Jégkert APA), de annyira megszerették a változatos söröket, hogy idén gondoltak egy nagyot, és belevágtak ebbe a profilváltásba. A 24 csapon jelenleg 12 hazai főzde söreit találjuk meg. Két- és négydecis változatban vehetjük meg a söröket kb. 900-1100 Ft / 4 deci áron (persze mindig van néhány anyagerősebb és drágább tétel is csapon - csaplista --->) De rendelhetünk 1500 Ft-ért 4x1 decis flightokat (kóstolósortt), hogy ha nem tudjuk eldönteni miből szeretnénk az este tartósabban iszogatni.
Rendelni persze lehet hagyományos módon a felszolgálóktól és a pultnál is, de becsempésztek egy kis 21. századi technikát is az étterembe. Eddig is minden belépéskor a vendégek egy vendégkártyát kaptak, amire a fogyasztást kérheti, így fizetéskor nem kell az asztalnál matekozni egy nagyobb társaságnak, nem kell várni, míg kihozza a számlát a felszolgáló, rögtön megvan ki mennyit fogyasztott és távozáskor az ajtónál lévő kasszában fizethet. De saját mobiltelefonunkon is leadhatjuk a rendelést a kártya és egy PIN-kód megadásával és ez a sörök kiérkezését is felgyorsítja. A sörrendelő-lapon leadott mennyiségeket illetve összeállított kóstolókat egy virtuális kosárba teszi a program és könnyen fel is lehet adni a rendelést. ---->
Minden negyedik kóstolósor után jár egy ingyen korsó sör és nem merevedik meg a kínálat sem, mert szinte minden héten új sörfőzde tart mini-csapfoglalást a Jégkertben, akik persze mindig hoznak valami izgalmas újdonságot magukkal ezekre az "ivó-olvasó"-találkozókra. Elsőnek mindjárt a Monyo mutatkozott be május 6-án, de volt már a Szent András Sörfőzde és tegnapelőtt a Hop Top is csinált egy kis csapfoglalást. Mi a kávés sörüket és a berlini Strassenbräu-jal közösen főzött új bergamott-os Saisont, a Bergamillo-t kóstoltuk.
A sörök mellé Ricsi (Berta-Somogyi Richárd), a séf rendszeresen megörvendeztet minket valami sörrel készült különlegességgel. Most éppen a Frei Café-val közösen készült, kávés Hop Top sör, az Unepmloyed Cafe mellé készült egy kávéssörös Tiramisu és a Zentus Tropical Kittyvel meg egy mango-maracuja-sárgabarack torta is választható.
Ha valakinek elege van a körútból és a bulinegyedből, akkor a itt minden egyben van egy jó hangulatú remek éttermi sörözéshez, ahol most már a sörkínálat miatt sem kell kompromisszumokat kötni. Októberig, a jeges szezon kezdetéig, a Jégkert ideális sörös pozíció, mert Ottlikot továbbgondolva Budán nem csak lakni, sörözni is világnézet.
(Fotók: Sörbúvár és Jégkert)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.