2016-ban megjelent a sörpiacon egy Budapest-logós lágersör, amiből annak idején kaptam is kóstolót, de az sajnos nagyon gyenge volt. A brand tulajdonosa idén újra megpróbálkozott, mindjárt háromféle Budapest-sörrel.
Mivel a Facebookon egy hozzászólásban hangot is adtam annak, hogy nem nagyon bízom az új sorozatban, a marketingesek küldtek egy új próbacsomagot, amit le is teszteltem. Aki velem tartana a kalandra, az a Lidl-ben tegnap indult ákció keretében tehet próbát 500 Ft / doboz áron. Arra is kerestem a választ, megéri-e az árát az új Budapest Beer?
A kitaláló nem bízta a véletlenre az új szortimentet. Aki járt már sörfesztiválon, pontosan tudja, hogy mi fogy a legjobban. A láger, az IPA és a lányok körében a meggyes. Ezt kívánja a nép és a Budapest Beer szállítja is. A korábbi Ottakringer-tulajdonú Pécsi Sörgyárban készülő - igencsak gyenge - láger helyett most Balatonszentgyörgyön a Sörműveknél készülnek ezek a csodák is, mint annyi más bérgyártott KKK-sör.
Kezdjük a Meggyessel, amiről a Lidl újdönsült nagybötűs és nagyszakállú SÖRSZAGÉRTŐJE asszonta a videjóblogban, hogy az asszonynak vesszük, és megmarad nekünk, mert nem édes, hanem jó keserű. Hát igen, ha a meggymagos-héjas meggysűrítménnyel fölöntött sima lágersört szereti valaki, akkor övé a terep. Buta meggyes sörnek nem elég édes és műaromás, rendes meggyesnek, meg nem érett eleget a meggyel, hanem csak fölzuttyantották a 24% meggylével. Felejthető.
A Lágerről W. Totálkár Róbert azt vélte, hogy az egy Primator 11-es. Hát nem. 4,6% alkohol, full, kicsit túlontúl malátás illat (12-es Balling, azaz van is benne anyag), vizes korty, és orvosságosba hajló keserűkomlós zárás. Az illatból a komló, az ízből a maláta hibádzik. És hát a Primator sírva fakadna, ha ilyen sört bújtatnának a címkés üvegébe. Azért védelmében elmondható, hogy nem hibás, csak egysíkú, és öccáér' már világraszóló német és cseh söröket lehet venni...
Maradt az IPA. 15 Balling, 6% alkohol, amolyan jó középarányos, száraz West Coast IPA. Hidegkomlózást valószínű nem kapott, de a forralóüstben vélhetően megmutattak neki egy kellemesebb adag aromakomlót is és ez a visszafogott, amolyan fél-angolos komlózás némi gyümölcsöt, kis citrusosságot hoz illatban és az ízében is kerekedik a citrus és a füves gyantásság. Meg a malátáján is érződik, hogy nem csak világos maláta hullt bele, hanem kicsit rafináltabb a recept. Ha nem is eget rengető az élmény, de megkapjuk az IPA-s alapokat, így legalább csalódni nem fogunk, ha ezt választjuk.
Összefoglalva. Meggyes - ha szeretjük a töltött meggy-aromás trafikos savanyúcukker mű-keserűmeggy ízét, csak akkor pakoljuk tele a kosarunkat. Bár az ER-PÉ és a Szarvasi Meggyes meggyaromás darabjai olcsóbbak, ez legalább valószínű a sima láger alapjaira készült, így lett 4,1% alkohol a 4,6-ból. Egyébként maradjunk a békésszentandrási etalon Meggy-sörnél, vagy urambocsá' egy drágább Mort Subite-nél. Láger - Vizes korty, de szódával, azaz keserű szóda helyett elmegy, bár ennyiért egy Wernesgrünert vagy egy igazi Primatort is kapunk. Az IPA-t belépődarabnak elfogadhatjuk. Ha laikus társaságban vagizni szeretnénk, milyen menő a sörízlésünk, a Dreher Hidegkomlós vagy a Soproni IPA helyett vihetünk ilyet is, de sörgeekeknél ne nagyon próbálkozzunk vele. És persze külhoni turistáknak csodás souvenir lesz mindhárom, ha bevásárolnak, vagy ha meglepjük őket vele.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.