Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Utolsó kommentek

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2018 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) ale (54) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (2) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (15) apa (3) Apátsági (2) apátsági (3) aréna (1) árpabor (2) aventinus (3) bajor (30) bak (30) balkezes (5) baltika (1) balti porter (1) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (5) barna (3) bécs (6) bécsi ászok (3) beerfort (2) békésszentandrás (38) belga (40) berlin (1) bevog (1) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (10) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (6) brewyourmind (1) brno (2) buda (3) budapest (9) budapestbeerweek (1) buli (1) burgenland (1) búza (35) búzasör (16) camba (1) cantillon (1) carlsberg (2) cerna hora (3) chilis (1) cider (3) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (8) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (53) csíki (5) csobánka (8) csupor (1) dán (5) debrecen (1) demolen (9) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (2) dombóvár (1) dreher (27) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (2) fehérnyúl (2) feröer szigetek (1) fesztivál (49) fifty shades of (1) firstbrewery (5) flamand vörös (1) fót (13) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (7) gose (1) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) győrzámoly (1) hacker-pschorr (1) hal (1) harapunk (4) házisör (30) hbh (1) hedon (2) heineken (10) hekkelberg (1) hermelin (1) hoegarden (1) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (12) homebrewer (2) hopfanatic-kisstamás (23) hoptop (6) hordó (4) horizont (17) horvát (3) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (3) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (52) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) kabinet (2) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (1) karácsony (11) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kézm (1) kissler (2) kisüzemi (222) kőbánya (7) kocsma (2) koktél (1) kollab (1) kölsch (3) komló (22) korzika (1) kősör (1) kozel (9) kraft (31) kraken (2) krombacher (1) kukorica (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) lager (11) láger (12) lambic (6) lammsbräu (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) luxemburg (1) madscientist (10) mad scientist (2) magy (1) magyar (251) málta (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (7) mecénás (1) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (24) münchen (3) nelson sauvin (1) német (35) newengland (1) nitrogén (1) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (3) oktoberfest (3) olasz (3) orosz (3) országsörtesztje (1) osterbräu (1) osztrák (14) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pécs (1) pécsisör (1) pelicon (2) permon (1) pils (11) pilseni (6) pivo (2) Plzeň (1) porter (17) pozsony (2) prága (7) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (3) rage (1) rebaktibor (1) reczerser (4) régi idők sörei (1) reketye (1) rétság (1) rigó (1) rízmajer (24) rodenbach grand cru (1) román (2) rotburger (3) róthzoli (10) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (10) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) skót (1) soltvadkert (1) soproni (10) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (58) sörforradalom (14) sörfőzés (3) sörgyár (2) sörkoktél (10) sörkönyv (2) sörkorcsolya (36) sörkultúra (15) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (5) sörpiac (10) sörrally (1) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (27) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (26) sour (1) spontán erjesztés (1) staropramen (5) stgeorgen (1) stout (26) strong (2) suarez (1) svéd (2) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szalon (1) szarsör (6) székely (2) szerb (2) szlovák (6) szlovákia (2) szlovénia (7) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (13) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) To Øl (2) trappista (3) treehouse (1) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (2) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (1) uradalmi (1) usa (2) USA (3) utassyrolli (1) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vasököl (1) vélemény (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (3) worldbeerawards (1) yeastside (1) zatec (1) zipsbrew (11) zirc (2) Címkefelhő

Quimby és sör - Monyo: Az ördög magyar hangja - Red IPA

2018.02.15. 11:20 :: IPAfai Pap

A rock és a sör egymástól nem állnak távol. A rock-koncertek, fesztiválok és a sör meg végképp nem. Cseppet sem véletlen, hogy a sörgyártók felfigyeltek erre a viszonylag egyszerű törvényszerűségre. Sokfelé kapható az Iron Maiden: Trooper sör, és persze más trubute darabok szerte a világon. És ahogy az lenni szokott, mint annyi irányzat a pop- és a sörszakmában, ez is elérte a magyar határokat.

monyoquimby1.jpg

A Rizmajer nem is oly rég főzte meg a Zorall névre hallgató Black IPA-ját, a Monyo Brewing meg talán az egyik legnépszerűbb magyar együttest, a Quimby-t kereste meg. A Monyo-s csapat nagy Quimby-rajongó, a megkeresés után azonban kiderült - ahogy Boti, a Monyo-tól elregélte - a Quimby-sek meg elég nagy kraft-sör rajongók, így viszonylag hamar sínre került az összefogás, és elkészült egy közös sör,

monyoquimbycsapatkep.jpg

Az ördög magyar hangja

névre hallgató Red IPA. Természetesen az azonos című Quimby-dal ihlette a sör nevét, és a címkén is szerepel a kiragadott versszak: "Gyertek szerelmesek, na rajta, rajta! Játsszuk el, hogy van pokol! Nem én vagyok az ördög, csak a magyar hangja. Rendezte: vér és alkohol." Túl a költészeten és a sörös révülésen pedig örülhetünk, hogy a Quimby-sör egy csomó olyan emberhez is eljuttathat egy Kraft-sört, akik előtte csak világos core-lágert vedeltek valamelyik nagy gyár által szponzorált fesztiválon. És Isten után a Quimby, a Monyo Brewing és persze a botcsinálta sörblogger is látta, hogy ez jó. Tegnap a Neked csak Dezső-ben tartott bemutatóra nem értem oda, de kaptam a főzdétől egy palackot és meg is kóstolhattam az új Red IPA-t, ami őszinte, akár a rockandroll és keserű, mint az élet...

monyoquimbyimg_4160.jpg

Quimby-Monyo: Az ördög magyar hangja - Red IPA. Egy 6,1%-os klasszikus Red IPA, tükrös, vörösréz színnel, ekrű habkoronával és kellemesen gyantás citrusos illattal indít. melyhez diós, kicsit kenyeres, gabonahéjas felhangok társulnak. Ízében a diós, olajos határozott keserűség a meghatározó, de elég nagy teste van, hogy ezt a malátásság jól kiegyensúlyozza és a citrusos, gyantás komló meg kellőképpen feldobja. Kicsit szárító, és jelentősen szájpadlásösszehúzó, tanninos a komlózás, de tiszta, nincs benne "odaégett", pörköltebb íz, és jól bánik a fanyar, olajos jegyekkel is. Utóízében van egy jellegzetes chilis csípősség a garatban. Korrekt, biztos kézzel felvázolt, karakteres IPA.

monyoquimby2.jpg

Amikor kóstoltam, azon gondolkoztam el, hogy ez az IPA nem a Monyo legizgalmasabb söre, mint ahogy az egy nappal korábban debütált Horizont Delight IPA is egy jól kigondolt, de extremitásoktól, sörgeekeknek való szuperizgalmaktól mentes sör. Vagyis kezdenek széles körben elterjedni azok a KKK-sörök, amikben nem elsődleges szándék, hogy a sörfőző élete főművét szűrje palackba, hanem kiszolgálják azokat a - hál'isten - szélesedő igényeket, hogy laikusként megkóstolva, minél izgalmasabb, jó söröket igyanak a nép egyszerű fiai. Vagyis a népnevelés jó úton halad.

monyoquimbyimg_4159.jpg

Aki meg a sörivás mellett jótékonykodni is szeretett volna, megvehette a limitált, 100 db-os origin Quimby-dedikációs ördögös sört és evvel - a Monyo végtelen szimpatikus, és nem is első ilyen ötlete folytán - a Down-szindrómás gyerekek alapítványát is támogatja. - Ezt a 100 db-ot amúgy a népek el is kapkodták tegnap a bemutatón...

Tehát akkor hajrá Monyo, hajrá Quimby, hajrá sör! És ha már sör, akkor

 Képek: saját és Monyo-Quimby sajtóanyag

5 komment

Címkék: magyar kraft ipa kisüzemi Monyó

A bejegyzés trackback címe:

https://sorbuvar.blog.hu/api/trackback/id/tr713670606

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ogreface 2018.02.15. 11:47:25

"egy jól kigondolt, de extremitásoktól, sörgeekeknek való szuperizgalmaktól mentes sör. Vagyis kezdenek széles körben elterjedni azok a KKK-sörök, amikben nem elsődleges szándék, hogy a sörfőző élete főművét szűrje palackba, hanem kiszolgálják azokat a - hál'isten - szélesedő igényeket, hogy laikusként megkóstolva, minél izgalmasabb, jó söröket igyanak a nép egyszerű fiai. Vagyis a népnevelés jó úton halad."
Egyetértek! Szerintem egyre több hasonló sörre lesz szükség. Nálunk a tapasztalat azt mutatja, hogy szívesen megkóstolják az emberek a nagyon különleges, mindenfélével fűszerezett, agyonkomlózott, szuper érlelt söröket, de maximum egy pohár és kész, utána keresik a jó "beszélgetős" főzeteket, amik ugyanúgy minőségi anyagokból készültek, finomak, könnyen csúsznak és korsószámra lehet inni őket.
Egyébként a "vérbeergeekek" szinte soha többet nem isznak egy pohárkánál többet a világ legjobb söréből sem, ha már egyszer kóstoltak belőle, az "már megvolt". :)

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2018.02.15. 12:11:05

@Ogreface: fakt, én igazán jó sörnek azt tekintem, ami mindkettőt tudja. Pl ezért az egyik kedvencem a magyarok közül a Greyjoy

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2018.02.15. 12:13:03

@Ogreface: bár azért abból sem lehet egész este iszogatni, vagy csak egészen csúnya végkifejlettel :)

Péter87 2018.02.15. 15:33:17

Jut eszembe, lehetett volna ennek a sörnek a neve akár az is, hogy Legyen vörös:)))

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2018.02.17. 16:54:46

@Péter87: tán nem véletlen a poszt végén a video :)