Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Sörbúvár

Férfiak cukrászdája

A Kraft legyen Veled - Kőbányai sörfeszt másképp

2014-ben a Craft Bier Fest Wien-ről elmélkedve sóhajtottam föl , hogy kellene már Budapestnek is egy hasonló fesztivál. Ezt a hangulatot a Főzdefeszt csak részben teljesítette be. Nem a Főzdefeszt koncepciójával van a baj, csak ők a popularitást választották a meghittebb, kicsit szakmaibb "fedett pályás" kóstolással szemben, amiben a borosok már jóval előrébb járnak (Borjour, Vince stb.).

Aztán most nyáron megtörni látszik a jég. A magyar "sör-őshazában" Kőbányán, a volt Dreher illetve a világháború utántól itt székelő néhai Globus Konzervgyár gyártócsarnokaiban, autentikus környezetben valami változni látszik. A már ott székelő Monyo mellé gyors ütemben felzárkózó, idén megnyitott Mad Scientist és a két újdonatúj főzde, a saját arculattal és remek koncepcióval, de főzdével idáig nem rendelkező Horizont illetve a Hop Top Brewery. Ez pedig az Első Kraft sörfesztivál, természetesen hagyományteremtő jelleggel...

Vendégeik nem Kőbányán főznek, de a meghirdetett Kraft-filozófiához jól kapcsolhatóak (és persze személyi "összefonódások" is vannak - "mindnyájunk" sörfőzője Németh Anti...), és jelen is lesznek a feszten a Hedon, a Rothbeer, a Balkezes - a számomra is még ismeretlen, mert ezt már képtelenség idővel és pénzzel követni - Uradalmi Sörmanufaktúra és a külföldi művészvendég, a Kentucky Ale, akiket az Alltech-versenyek kapcsán már ismerhetünk.

obuda1foto_2.JPG

Szóval adott a hazai kisüzemi sörfőzés egy elég komoly szakmai nívót és remek marketinget is felvonultató csapata, akik összedugták a fejüket, és ott kezdték, hogy igyekeztek már a hazai terminológiát (az elcsépelt kézműves jelzőt egy jól irányzott mozdulattal a szemétre hajították) is megújítani - erről lásd a Fenékig és a Mese habbal részletekbe menő elemzéseit - és végre összedobtak egy nagyon profinak ígérkező sörfesztivált egy üzenetnek is beillő helyszínen.

obuda1foto_3.JPG

A helyszínre a szervezők fesztiválbuszt is szerveztek és nem csak oda, hanem kényelmesen elfáradva vissza is lehet jutni a város közepébe (Blaha), és persze gondoltak a nem magukat szétcsapni, hanem minél több sört megkóstolni igyekvőkre is. Az árak 0,2 l - 400 Ft és 0,4 l - 800 Ft lesznek, ami teljesen átlagos ebben a sör-milliőben és a belépő és a pohár ügyében is pénztárcabarát megoldást eszeltek ki, miszerint "-Belépés: a fesztivál látogatása mindenki számára ingyenes. A fesztiválon lehetőség lesz néhány főzdénél a saját logós pohár megvásárlására, azonban ez nem kötelező. Ha szeretnéd a kedvenc korsódból kóstolgatni a söreinket, akkor hozd magaddal nyugodtan. Ha már unod, hogy az összes fesztiválról van egy poharad, amivel nem tudsz mit kezdeni, azt is megértjük, tehát csapolunk műanyagba is." Ennivaló is lesz, BBQ és Burger, de hogy ki hozza, azt nem tudni egyelőre.

horizonthubrissummerale_1.JPG

 

Szóval szakmailag megalapozott lazasággal készülhetünk a hétvégére, ahol a dunaparti pukkantgatós népbutító tömegnyomor helyett minden lehetőség adott a kulturált gasztronómiai kikapcsolódásra.

Irány tehát 19-20-án Kőbánya és az Első Kraft Sörfesztivál! Ahol a "Kraft durch Freude" egészen új értelmet nyer!

A bejegyzés trackback címe:

https://sorbuvar.blog.hu/api/trackback/id/tr5410423032

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Utolsó kommentek

  • pif: @Kovács András Nemrokon: Egyetértek, lesz (sőt, részben már indult) egy EU-s kör, mert államilag b... (2020.07.15. 15:15) Sörtörvény? - Hírháttér
  • Kovács András Nemrokon: Alapos az írás, jól megtámogatott érvelésssel, és sajnos a konklúzió majdnem biztosra vehető: vala... (2020.07.13. 18:04) Sörtörvény? - Hírháttér
  • pif: @dr. dodó: Egyetértünk, én a Dreher IPA-ból eddig két különböző minőséget ittam - nem tudom, hogy... (2020.07.12. 11:10) Új Borsodi IPA - Mi a szitu?
  • pif: @dr. dodó: vhogy így, de a jövedéki törvény utáni pécsi sörgyárvásár analógiájára én figyelem majd... (2020.07.12. 07:11) Sörtörvény? - Hírháttér
  • dr. dodó: Pislogok, mint béka a mocsárban. Számomra csak annyi a biztos, hogy nem értünk, békákért jön ez a ... (2020.07.11. 14:19) Sörtörvény? - Hírháttér
  • dr. dodó: Egyértelműen a Borsodi IPA most a nyerő, pillanatnyilag talán a legjobb nyári sör a multik választ... (2020.07.11. 14:09) Új Borsodi IPA - Mi a szitu?
  • pif: @malátabáró: Nem gondolod, hogy ez elindít inkább egy olyan folyamatot, mint az USA-ban, Angliában... (2020.07.11. 08:41) Sörtörvény? - Hírháttér
  • Utolsó 20

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2018 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) a (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) ale (61) alefried (1) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (4) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (16) apa (5) Apátsági (2) apátsági (3) aréna (1) armandootchoa (3) árpabor (2) asahi (2) aventinus (3) bajor (30) bak (33) balkezes (6) baltika (1) balti porter (1) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (7) barna (4) bécs (6) bécsi ászok (3) beercorner (1) beerfort (2) békésszentandrás (50) belga (41) berlin (1) berlinerweisse (2) bevog (3) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bitburger (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (14) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (6) brewdog (2) brewyourmind (2) brno (2) buda (3) budapest (10) budapestbeerweek (4) buli (1) burgenland (1) búza (40) búzasör (20) camba (1) cantillon (1) carlsberg (2) cerna hora (3) chilis (1) cider (3) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (10) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (55) csíki (7) csobánka (8) csupor (1) dán (5) debrecen (1) demolen (10) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (2) dombóvár (1) dreher (35) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (3) fehérnyúl (5) feröer szigetek (1) fesztivál (49) fifty shades of (1) firstbrewery (8) flamand vörös (1) fót (14) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) fullers (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gerilla (2) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (8) gose (2) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) győrzámoly (1) gyümölcsös (4) hacker-pschorr (1) hal (1) harapunk (4) házisör (32) hbh (1) hedon (2) heineken (19) hekkelberg (1) hermelin (1) hoegarden (1) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (12) homebrewer (3) hopfanatic-kisstamás (23) hoptop (10) hordó (10) horizont (24) horvát (3) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (5) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (69) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) k (1) kabinet (2) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (2) karácsony (12) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kézm (1) kissler (2) kisüzemi (261) kőbánya (7) kocsma (2) koktél (1) kollab (2) kölsch (3) komló (27) korzika (1) kősör (1) kozel (10) kraft (45) kraken (2) kroisbrewery (2) krombacher (1) kukorica (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) láger (19) lager (11) lambic (6) lammsbräu (1) lapirata (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) löwolf (1) luxemburg (1) madscientist (18) mad scientist (3) magy (1) magyar (300) málta (1) maltman (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (8) mecénás (1) meggyes (3) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) mézsör (1) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (38) münchen (3) nelson sauvin (1) német (39) newengland (2) nitrogén (1) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (4) oktoberfest (3) olasz (3) orosz (3) országsörtesztje (1) osterbräu (1) osztrák (15) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pécs (1) pécsisör (4) pelicon (2) permon (1) pils (12) pilseni (6) pivo (2) Plzeň (1) porter (21) pozsony (2) prága (7) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (3) rage (1) rebaktibor (1) reczerser (5) régi idők sörei (1) reketye (6) rétság (1) rigó (1) rízmajer (26) rodenbach grand cru (1) román (3) rotburger (3) róthzoli (11) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (12) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) sierranevada (1) skót (2) soltvadkert (1) soproni (21) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (60) sörforradalom (16) sörfőzés (3) sörgasztro (1) sörgyár (3) sörjövedék (1) sörkoktél (10) sörkönyv (2) sörkorcsolya (37) sörkultúra (16) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (8) sörpiac (10) sörrally (1) sörsajt (1) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (33) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (30) sour (6) spontán erjesztés (2) staropramen (5) stgeorgen (1) stout (34) strong (2) stubnaágoston (1) suarez (1) svéd (2) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szalon (1) szarsör (6) székely (2) szerb (2) szlovák (6) szlovákia (2) szlovénia (7) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (14) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) tomiesjef (1) tomm (1) To Øl (2) trappista (3) treehouse (2) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (2) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (2) uradalmi (1) usa (3) USA (4) utassyrolli (1) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vaskakas (1) vasököl (1) vélemény (1) vintage (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (3) worldbeerawards (1) yeastside (2) zatec (1) zentus (1) zipsbrew (12) zirc (2) Címkefelhő