Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Sörbúvár

Férfiak cukrászdája

És a belgák? - 7. Belga Sörfesztivál - Bálna - 2016.05.13-15.

Ismeritek a viccet?! - Kivándorol Kohn, meg Grün Belgiumba. Behívják őket is katonának. Ott téblábolnak a többi újonccal a kaszárnyaudvaron, amikor megjelenik egy őrmester és kiadja a parancsot.
"Na, emberek sorakozó! A flamandok álljanak jobbra, a vallonok meg balra."
Be is állnak mind, ki jobbra, ki balra, csak Kohn meg Grün toporog továbbra is az udvar közepén. Rájuk ordit az őrmester:
"Maguk miért nem állnak már a helyükre? Mik maguk, flamandok, vagy vallonok?"
"Jelentem alássan, mi vagyunk a belgák."

Bár kicsit sántít a hasonlat, de a belga sörökkel is valahogy így van manapság a sörkedvelő, mert a nagyüzemi sörök és a craft beer forradalom közé ékelődnek be. Óriási tradíció van a hátuk mögött, megszokott, jól körülhatárolható ízek, amik inkább a nagyüzemiek felé hajlítják, de annyi illat, szín, kis egyéni főzeteket készítő sörfőzde és új hullámos, komlóval turbózott sör is van köztük, ami a kézműves-kisüzemi irányba viszi a hangulatát a belga söröknek.

rodenbach.jpg

Idén ráadásul a fesztiválszervező Belgaco is úgy érezte, hogy nem elég csak a szokásos apátsági-trappista-duveltriplehop-delíriumtrémenc vonalat reklámozni, hanem árnyalni kell a kínálatot. Hisz arra utalnak a jelek, hogy a magyar belgasörösök is megértek valami újra, és kíváncsiak lehetnek olyan izgalmakra, mint a Flamand vörös arche-típusa a Rodenbach-tól, vagy egy karakteres Saison, ráadásul csapról - a Limited Edition No.1. a St Feuillien-től - , de akár egy barna sour ale-t is a Silly-től, vagy a Petrus Oud Bruin. Aki meg a megszokott ízekre vágyik, választhat a Chimay, a Kasteel, a St. Bernanrdus, a Lindemans és még sok más - összesen 205-féle - sör közül, akár gyümölcságyon érlelt változatban, 4-12% alkoholfok között.

belga3.JPG

Az "idők szavára hallgatva" ki is bontottam egy Dupont Saisont, a tavalyi brettes kóstolónk egyik sztárdarabját és ezt kortyolgatva ismét egy kis sztori jutott - zárásként - az eszembe.

wp_20150203_019.jpg

Glenn Gould, a híres zongorista egyszer különösen hosszúra nyújtott egy Bach-interpretációt és amikor a szokásos 3-4 perc helyett 15 percesre nyúló darab után megkérdezték, hogy mi történt, azt válaszolta: "olyan barokkul érzem magam".

Egy ilyen Dupont Saison után olyan "belgául" érzi magát az ember, úgyhogy noszarajta!, mert a hétvégén, péntektől vasárnapig mindenki "belgásíthatja" magát a Bálnában - részletek (sörök, árak, stb.) ITT - - - >

Egészségetekre!

A bejegyzés trackback címe:

https://sorbuvar.blog.hu/api/trackback/id/tr288703858

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

alehunter 2016.05.11. 16:45:04

az nekem a bajom ezzel a belga fesztivállal évről évre, hogy elhanyagolható számú olyan sör van, ami egyébként nem elérhető jóval olcsóbban, jóval kultúráltabb körülmények között és még ez a néhány csak erre az alkalomra beszerzett sör is elérhető a fesztivál után a Halász utcában (a készlet erejéig), illetve ezek sem különösebben kimagasló, vagy egyedi sörök - szóval az árak és a fentebb leírtak tükrében nem látom be, mi lenne az előnye annak, ha meglátogatnám

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2016.05.12. 18:17:17

@alehunter: egy vájt fülübb sörösnek a csapolt miatt éri meg sztem, máskülönben sok igazságod van

alehunter 2016.05.12. 20:45:53

@pif: mondjuk messze vagyok én a vájtfülüségtől, de itt konkrétan nem láttam semmi olyat, ami annyira agyon vonzana csapon :-)
meg, de ez szigorúan magánvéleményem, a legtöbb belga esetén a csapolás talán nem is ad hozzá annyi pluszt, mint más, csapra "született" sörfajták esetén.
ha jóval olcsóbban lehet palackérlelt, legyen inkább az :-) - a maradékból meg rendelek valami igazán egyedi belgát a neten, vagy keresek a kertész utcában :-)

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2016.05.13. 07:25:14

@alehunter: A legnagyobb bajom tavaly nekem (is, meg pl zsombibácsinak) az volt, hogy olyan megosztott palackból töltöttek, és volt ahol egy élesztős üvegalját kaptam, volt ahol az "ízetlen" palack elejét. A friss palackozású sörökről nem is beszélve. A sajtótájékoztatón kóstolt elképesztő Liefmans Goudeband a feszten a friss palackozásból csak önmaga árnyéka volt. Impavidus Mortallium kollégával a tavalyi Főzdefeszten próbáltuk a belgaco főnökét győzködni, hogy tegyenek néha félre egy két tételt, mert ő mesélte, hogy volt már olyan, hogy mindig a frisset tárazták ki a raktárból és megtaláltak a pince sarkában egy 5 éves Orval-szállítmányt, és az milyen atom volt... Úgyhogy beférne a raktárba, és aztán abból lehetne egy komoly vacsorát csinálni. De ott ma még nem tartanak...

Utolsó kommentek

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2018 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) a (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) áfonya (1) ale (61) alefried (1) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (4) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (16) apa (5) Apátsági (2) apátsági (3) aréna (1) armandootchoa (3) árpabor (2) asahi (2) aventinus (3) bajor (30) bak (33) balkezes (6) baltika (1) balti porter (2) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (7) barna (4) bécs (6) bécsi ászok (3) beercorner (1) beerfort (2) békésszentandrás (53) belga (42) berlin (1) berlinerweisse (3) bevog (3) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bitburger (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (18) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (7) brewdog (2) brewyourmind (3) brno (2) buda (3) budapest (10) budapestbeerweek (4) buli (1) burgenland (1) búza (40) búzasör (21) camba (1) cantillon (1) carlsberg (2) cerna hora (3) chilis (1) cider (3) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (10) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (57) csíki (9) csobánka (8) csupor (1) dán (5) dealbreaker (1) debrecen (1) demolen (10) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (2) dombóvár (1) dreher (37) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (3) fehérnyúl (5) feröer szigetek (1) fesztivál (49) fifty shades of (1) firstbrewery (10) flamand vörös (1) fót (14) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) fullers (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gerilla (3) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (8) gose (2) gösser (1) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) gyömbér (1) győrzámoly (1) gyümölcsös (8) hacker-pschorr (2) hal (1) harapunk (4) házisör (32) hbh (1) hedon (2) heineken (22) hekkelberg (1) hermelin (1) hoegarden (2) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (12) homebrewer (3) hopfanatic-kisstamás (23) hopláger (1) hoptop (10) hordó (13) horizont (25) horvát (3) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (5) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (71) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) k (1) kabinet (2) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (2) karácsony (13) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kézm (1) kissler (2) kisüzemi (272) kőbánya (8) kocsma (2) koktél (1) kollab (3) kölsch (3) komló (28) konrad (1) korzika (1) kősör (1) kóstolás (1) kozel (10) kraft (49) kraken (2) kroisbrewery (2) krombacher (1) kukorica (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) láger (20) lager (11) lambic (6) lammsbräu (1) lapirata (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) löwolf (1) luxemburg (1) madscientist (20) mad scientist (3) magy (1) magyar (313) málta (1) maltman (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (9) mecénás (1) meggyes (3) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) mézsör (2) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (42) münchen (4) neipa (1) nelson sauvin (1) német (40) newengland (2) nitrogén (1) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (4) oktoberfest (5) olasz (3) orosz (3) országsörtesztje (1) osterbräu (1) osztrák (15) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pécs (1) pécsisör (5) pelicon (2) permon (1) pils (12) pilseni (7) pivo (2) Plzeň (1) porter (21) pozsony (2) prága (7) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (3) rage (1) rebaktibor (1) reczerser (5) régi idők sörei (1) reketye (6) rétság (1) rigó (1) rízmajer (26) rodenbach grand cru (1) román (3) rotburger (3) róthzoli (11) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (12) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) sierranevada (1) skót (2) soltvadkert (1) soproni (24) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (60) sörforradalom (16) sörfőzés (4) sörgasztro (2) sörgyár (4) sörjövedék (1) sörkoktél (10) sörkönyv (2) sörkorcsolya (37) sörkultúra (17) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (9) sörpiac (10) sörrally (1) sörsajt (1) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (35) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (30) sour (6) spontán erjesztés (2) staropramen (5) stgeorgen (1) stout (35) strong (2) stubnaágoston (1) suarez (1) svéd (2) svijany (1) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szalon (1) szarsör (6) székely (2) szerb (2) szlovák (6) szlovákia (2) szlovénia (7) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (14) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) tomiesjef (1) tomm (1) To Øl (2) trappista (3) treehouse (2) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (2) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (2) uradalmi (1) usa (3) USA (4) utassyrolli (1) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vandálbrewing (1) vaskakas (1) vasököl (1) vélemény (1) vintage (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (4) worldbeerawards (1) yeastside (2) zatec (1) zentus (2) zipsbrew (13) zirc (2) Címkefelhő
süti beállítások módosítása