Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Utolsó kommentek

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2018 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) ale (54) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (2) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (15) apa (2) apátsági (3) Apátsági (2) aréna (1) árpabor (2) aventinus (3) bajor (30) bak (30) balkezes (4) baltika (1) balti porter (1) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (5) barna (3) bécs (6) bécsi ászok (3) beerfort (2) békésszentandrás (38) belga (40) berlin (1) bevog (1) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (8) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (6) brewyourmind (1) brno (2) buda (3) budapest (9) budapestbeerweek (1) buli (1) burgenland (1) búza (35) búzasör (16) camba (1) cantillon (1) carlsberg (1) cerna hora (3) chilis (1) cider (3) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (7) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (52) csíki (5) csobánka (8) csupor (1) dán (5) debrecen (1) demolen (9) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (2) dombóvár (1) dreher (24) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (2) fehérnyúl (2) feröer szigetek (1) fesztivál (49) fifty shades of (1) firstbrewery (4) flamand vörös (1) fót (13) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (7) gose (1) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) győrzámoly (1) hacker-pschorr (1) hal (1) harapunk (4) házisör (29) hbh (1) hedon (2) heineken (8) hekkelberg (1) hermelin (1) hoegarden (1) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (12) homebrewer (2) hopfanatic-kisstamás (23) hoptop (5) hordó (4) horizont (16) horvát (2) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (3) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (52) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) kabinet (1) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (1) karácsony (11) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kézm (1) kissler (2) kisüzemi (218) kőbánya (7) kocsma (2) koktél (1) kollab (1) kölsch (3) komló (21) korzika (1) kősör (1) kozel (8) kraft (28) kraken (2) krombacher (1) kukorica (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) lager (11) láger (12) lambic (6) lammsbräu (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) luxemburg (1) madscientist (9) mad scientist (2) magy (1) magyar (247) málta (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (7) mecénás (1) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (22) münchen (3) nelson sauvin (1) német (35) newengland (1) nitrogén (1) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (3) oktoberfest (3) olasz (3) orosz (3) országsörtesztje (1) osterbräu (1) osztrák (13) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pécs (1) pelicon (2) permon (1) pils (11) pilseni (6) pivo (2) Plzeň (1) porter (16) pozsony (2) prága (7) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (3) rage (1) rebaktibor (1) reczerser (3) régi idők sörei (1) reketye (1) rétság (1) rigó (1) rízmajer (23) rodenbach grand cru (1) román (1) rotburger (3) róthzoli (9) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (10) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) skót (1) soltvadkert (1) soproni (10) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (55) sörforradalom (14) sörfőzés (2) sörgyár (1) sörkoktél (10) sörkönyv (2) sörkorcsolya (35) sörkultúra (14) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (5) sörpiac (10) sörrally (1) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (27) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (25) sour (1) spontán erjesztés (1) staropramen (5) stgeorgen (1) stout (26) strong (2) suarez (1) svéd (2) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szalon (1) szarsör (6) székely (2) szerb (1) szlovák (5) szlovákia (2) szlovénia (6) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (13) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) To Øl (2) trappista (3) treehouse (1) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (2) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (1) USA (3) usa (2) utassyrolli (1) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vasököl (1) vélemény (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (3) worldbeerawards (1) zatec (1) zipsbrew (11) zirc (2) Címkefelhő

Komlóágyú, pofongép, szűretlen napfény: indul az újabb sörfeszt'

2015.06.11. 14:28 :: Pável

 dsc_0839.jpg

Lassan úgy lógnak egymásba a budapesti sörmajálisok, mint strandjainkon a nyaralók lába a másik szájába, csak nézőpont kérdése, hogy elégedetlenkedünk-e vagy örvendezünk a lehetőségek felett.

dsc_0840.jpg

dsc_0851.jpg


A sajttájon plakát és díjnyertes magyar világbajnok sörcsapoló hirdette a tökéletes csapolás kilenc lépését. Két okból választanám inkább Pai Mei mester ugyan halálos, de csak öt elemes mozdulatsorát: egyrészt hamarabb túlesem rajta, másrészt az csak exkluzívabb lenne már - továbbá fájdalommentes, mint az előttünk a már láthatóan koszos öblítővízben büszkén kimosott fesztiválkorsóban kilenc látványos lépésben feladott Stella. (Miközben tényleg nem akartam leszólni a bajnoki címet elnyert hölgy elhivatottságát). Fesztiválszervezésben, standard sörökben - és közízlésben - határ a csillagos ég, csak éppen ez a csillag itt mifelénk mindig a Stella lesz.

dsc_0838.jpgEz csúszott a legjobban

dsc_0847.jpg

dsc_0850.jpg

dsc_0849.jpg...és akkor még a zsírmentes sörről nem is beszéltünk - vagy mi is akart lenni ez a söralátét.

Fotózni mondjuk a Stella jó volt, vetődtek is rá a sajtófotósok, mint a gyöngytyúk a parasztturhára, de csak a legamatőrebbek itták ki, én két korty után kitettem napozni. Igaz, jobb híján a vérbeli alkoholisták és vén sajtórókák is csak a hidegkomlózott Dréherrel kellett hogy beérjék. (Ó az a szép emlékű tavalyi Pilsner-hordócsapolás!)

dsc_0853.jpg

Ide tartozik a fesztivál egyik fennen hirdetett, a hidegkomlózásra utaló, és marketingszövegekben remekül elsüthető szövege a „komlóágyúról” (jövőre talán jön a maláta-katyusa), a címben ígért pofongép magyarázata pedig ennyi - idézet a sajtóanyagból:

"A Heineken Bud Spencer menüvel készül, amely a pofon gyáros kedvenc ételéből, hagymás babból és egy korsó Arany Fácánból áll."

De ha már, akkor miért nem hívjuk díszvendégnek Piedónét? Egymagában még mindig jobban kitölti a színpadot, mint a Neoton!

dsc_0846.jpg

dsc_0845.jpg

dsc_0852.jpgezeket ettük: sajttál a sajttájon [szóviccben ezzel most 1:1, Pif!],
a lányokat a szemünkkel és a kefét. (Na jó, rántotta is volt az örökké éhes médiamunkásoknak.)

A tomboló nyári melegben megtartott sörfesztek legnagyobb abszurduma, hogy a leginkább ideillő sörtípusból, a jóféle lágerből, abból is mindannyiunk (ugye?!) kedvencéből, a szűretlen pilseniből csupán pár hordó lesz, azt is csak esténként verik csapra, minden órában egyet-egyet... Miközben díszvendégek a belgák, ahonnan nekem is vannak kedvenceim, de ki hörpöl szívesen kánikulában erős, édes sört? (Egy jó sörfesztiválnak elég lenne csak pilsenit tartania, legalábbis megérdemelne már az ország egy ilyen kísérletet...)

dsc_0844_1.jpg

 

dsc_0854.jpg
A sajtótájékoztatón, a szokásos lózungok mellett, helyet kapott egy kis népművelés is. Kollégánk, Pif, mint sörgasztronómus különböző sajtokat és söröket kóstoltatott össze a nagyérdeművel. A párosítások elvileg kitűnőek voltak, még ha csak alapfokon is kínálták a sör és gasztronómia nászát -, de az egész logisztikai kudarcba fulladt: a három párosból az első még mutatott némi szinkronicitást, de utána összeomlott a csinos, ám annál tájékozatlanabb hoszteszlányok vékony vállán nyugvó rendszer és vagy sör jött, vagy sajt, de inkább már egyik sem.

dsc_0855.jpg...és a Stella  még mindig ragyog a napon!

Mindeközben gondűző játékot játszottunk Düsi kollégával: mivel nagyon titkolták, mit is iszunk, próbáltuk azt kitalálni, s talán mindannyiszor sikerrel is, mihez is ehetnénk most a sajtfalatokat? Mindenesetre aki figyelt a hangosításra, az legalább verbálisan magáévá tehette az üzenetet: mit mivel és mikor a legjobb. Aki lemaradt, az követheti a gyanúsan csak (!) sörmultik által szponzorált, még nagyon-nagyon esetlen, de nagyon nagy jóindulattal szépreményűnek nevezhető Sörmitöbb gasztronómiai kezdeményezéseit a jövőben (- és egy távoli galaxisban, ezt nem bírtuk kihagyni, hehehe).

(egy a hivatalos képanyagból, via facebook.com/budavarisorfesztival)

S hogy mi lesz a fesztiválon szem-szájnak (és fülnek) ingere? Unalomig tele a prospektusszövegekkel a net, mi már csak annyit jegyeznék meg - beszéljenek a fotóink -, hogy aki wátdöfákkolna a Neoton kriptaszökevényei láttán (Nagy Feró még csak-csak, ő díszcsótány), annak üzenjük, mindig lehet még lejjebb: például szerintünk jövőre Kozsóból is lehet még díszvendég! Addig is, aki akar, húzzon le egy langyos Borsodit Erdős Péter popcézár emlékére!

Szerkesztőségünk várhatóan jelentékeny része este hatkor - vagy minden következő órában - "ügyeletet" tart a Dréher előtt(i szűretlen csapolásnál), na meg a kézműves kisipari házi kisüzemi kedvenceinknél (itt az itallap), addig is mindenkinek hűs söröket és árnyékot! Kommenteket a fesztiválról köszönettel fogadunk.

7 komment

Címkék: budapest buda 2015 sörfesztivál

A bejegyzés trackback címe:

https://sorbuvar.blog.hu/api/trackback/id/tr237534134

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

rambo13 2015.06.11. 14:39:54

nekem ebből a legértékesebb információ ez:
"Mindeközben gondűző játékot játszottunk Düsi kollégával"

(ha nem is teljesen, de)elástátok a csatabárdot?

Ogreface 2015.06.11. 15:50:45

Ez a felvezető sem csinált kedvet az eseményhez, ezért az idén is nekem marad ez a fesztivál / Pávelnek tisztelettel :) / a "Távolban egy fehér tivornya"
Tocc!

Serkoptató 2015.06.11. 18:29:11

Szerintem a Vár májustól szeptemberig tökéletesen alkalmatlan bármilyen fesztivál rendezésére.
Az is látszik, hogy a kis sörfőzdék egyre nagyobb számban tartják magukat távol az eseménytől, ami érthető is, hiszen a közönség nem sörözni, hanem a koncertekre jön.

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2015.06.12. 18:34:48

@Ogreface: a távolban max a galaxis elfogadott :)
@Serkoptató: a 33 fok nem ideális, de a kivilágított palota szerintem bjutibjuti. A is főzdék sztem már végképp nem bírják a Főzdefeszt és a Budavári tarifáit ilyen rövid időn belül. A "nagyoknak" (a kézművesek közül) már nem kell reklám, azért nem mennek, a kicsik meg nem bírják.

Gérard Duchemin 2015.06.15. 11:10:31

@pif: Én pedig azt mondom, hogy egy ilyen állítólagos "sörfesztivál" nyugodtan menjen a süllyesztőbe, szűnjön meg, nem kár érte. Maradjon csak a főzdefeszt és a cseh sörfesztivál, ott legalább valódi sörök vannak, és nem 3%-os Zlaty-bažant hamisítvány, meg más hasonló moslék.

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2015.06.15. 16:24:24

@Gérard Duchemin: nem vagyunk egy véleményen. Egy csomó ember nem találkozik máshol sörrel, úgyhogy valahol el kell kezdenie. Azért volt fönn kisüzemi is, bár messze nem annyi, mint korábban. Ez egy üzleti vállalkozás, de már a Főzdefeszt is az, csak ott - jelenleg - nincs nagyüzemi sör.

rambo13 2015.06.16. 07:49:20

@pif: "Ez egy üzleti vállalkozás, de már a Főzdefeszt is az, csak ott - jelenleg - nincs nagyüzemi sör."

dehogynem volt, csak nem magyar:)