Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Sörbúvár

Férfiak cukrászdája

Nálunk már Karácsony van 1. - Rotburger Weihnachtsbier

Akik még voltak úttörők, rögvest a disszonáns emlékű Corvin Áruházra és egy-két narancssárga Centrum-nájlonzacskóra asszociálhatnak a fenti hangzatos reklámszöveg olvastán, de 2013-ban, főleg egy sörös blogon ez már más képzeteket ébreszthet. Miszerint újra kóstolhatunk karácsonyi söröket. Ráadásul a tavalyi kiskörképemmel és az Index idén rendezett Csakajósörös bohóckodásával ellentétben, ezek kizárólag magyar kisüzemi sörök. És tavaly óta tényleg dúskálhatunk a választékban. A Rizmajer tavaly már sikert aratott karácsonyi söre mellé felzárkózott Kiss Tomi X-mas Madnesse, Armando Hangover Santa-ja, a békésszentandrási főzde is kihozott egy ünnepi főzetet Esthajnal néven és a vörösvári Rotburger is előrukkolt - a nyárutó jubileumi főzete a Hexe után - egy karácsonyi sörrel a Weihnachtsbierrel, ráadásul ezúttal - a megszokott PET helyett - örvendetesen literes üvegpalackból.

otburgerweihnachtIMG_8104.JPG

A Weihnachtsbier klasszikus Vienna láger, 6%-os harapható testtel, megbolondítva gyömbérrel, naranccsal, fahéjjal és némi korianderrel. Azaz valamelyik csúszós kanyarban összeütközött a mézeskalácsárus triciklije a malátaszállító furgonnal, hogy aztán mindenki örömére valami új kerüljön a poharunkba. Intenzív gyömbéres kalács, narancshéj és fahéj az elsődleges illat, ehhez csatlakozik a mézes maláta és a kicsit odasült kenyér héjának pörkölt aromája. A félbarna sör alapjaira pont egészséges mértékben csücsül rá a fűszeresség és a hozzáadott anyagok. A szép rubinvörös, rezes színű sör kellemes bézs habbal rendelkezik.

Az íz hozza azt, amit az illat ígér, narancsos-gyömbéres, kalácsos édesség, melyen kiteljesedik a kenyeres telt maláta és egy határozottan kesernyés komlós pörkölt malátás zárás, ami szépen egyensúlyba hozza a fűszerességet és az édes malátás ízvilágot. A legszebb hagyományos német alapok és egy csipet fűszer meghozza a kívánt hatást. Érezzük a kandalló melegét, pattognak a szikrák, ropognak a fahasábok, illatos a levegő, és kényelmesen hátradőlhetünk ebben a jóleső melegben, testünket átjárja a finom, harapható sör, és süvíthet kinn a szél, hányhatja a havat, nekünk mégis száncsengő és a Stille Nacht hangjait hozza, és lehunyt szemmel elvágyódunk valahová, valakivel, ahol a helyére kerülnek a dolgok és ahogy a sörben már megvan, minket is elönt egy lágy meleg harmónia.

otburgerweihnachtIMG_8108.JPG

A teltség mellett a kicsit szúrós buborékok sem zavaróak, mert krémesen áradnak szét és a fűszerek, a narancs fanyar érzete és a komló keserűje pont egyformán húzza össze a szánkat, és a gyömbérrel egy leheletnyi csípősséggel távoznak szánkból.

 És mivel a bejglisütés és egyéb karácsonyi teendők miatt a többi posztra már csak a Jézuska érkezése után kerül sor, ezúton is kívánok mindenkinek minden Sörbúvár nevében boldog Karácsonyt és sok ünnepi habos élményt!

A bejegyzés trackback címe:

https://sorbuvar.blog.hu/api/trackback/id/tr625704490

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

zsombibacsi · http://www.gaultmillau.hu/mese-habbal 2013.12.23. 10:53:38

@pif: akkor vehetek egyet a fa alá a családnak :)?

Áron Varga 2013.12.23. 11:23:53

Vörösváron vetted? A vonat is ilyenkor nem jár...

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2013.12.23. 19:30:07

@zsombibacsi: sztem nagyot nem tévesztesz :)
@Áron Varga: Nem, mint az előző posztban emlegettem, idén nagyon jódógom van... :)

rambo13 2013.12.24. 09:13:41

@pif: És milyen volt a pálinka ? :)

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2013.12.26. 17:52:22

@rambo13: Remek, kicsit gines, kicsit vodkás, de édeskésebb és intenzíven olajos. Nagyon kellemes darab, és 25-én délelőtt még az előző nap elfáradt gyomromat is sitty-sutty rendbetette...

Utolsó kommentek

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2018 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) a (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) áfonya (1) ale (61) alefried (1) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (4) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (16) apa (5) Apátsági (2) apátsági (3) aréna (1) armandootchoa (3) árpabor (2) asahi (2) aventinus (3) bajor (30) bak (33) balkezes (6) baltika (1) balti porter (2) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (7) barna (4) bécs (6) bécsi ászok (3) beercorner (1) beerfort (2) békésszentandrás (53) belga (42) berlin (1) berlinerweisse (3) bevog (3) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bitburger (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (18) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (7) brewdog (2) brewyourmind (3) brno (2) buda (3) budapest (10) budapestbeerweek (4) buli (1) burgenland (1) búza (40) búzasör (21) camba (1) cantillon (1) carlsberg (2) cerna hora (3) chilis (1) cider (3) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (10) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (57) csíki (9) csobánka (8) csupor (1) dán (5) dealbreaker (1) debrecen (1) demolen (10) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (2) dombóvár (1) dreher (37) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (3) fehérnyúl (5) feröer szigetek (1) fesztivál (49) fifty shades of (1) firstbrewery (10) flamand vörös (1) fót (14) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) fullers (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gerilla (3) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (8) gose (2) gösser (1) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) gyömbér (1) győrzámoly (1) gyümölcsös (8) hacker-pschorr (2) hal (1) harapunk (4) házisör (32) hbh (1) hedon (2) heineken (22) hekkelberg (1) hermelin (1) hoegarden (2) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (12) homebrewer (3) hopfanatic-kisstamás (23) hopláger (1) hoptop (10) hordó (13) horizont (25) horvát (3) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (5) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (71) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) k (1) kabinet (2) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (2) karácsony (13) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kézm (1) kissler (2) kisüzemi (272) kőbánya (8) kocsma (2) koktél (1) kollab (3) kölsch (3) komló (28) konrad (1) korzika (1) kősör (1) kóstolás (1) kozel (10) kraft (49) kraken (2) kroisbrewery (2) krombacher (1) kukorica (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) láger (20) lager (11) lambic (6) lammsbräu (1) lapirata (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) löwolf (1) luxemburg (1) madscientist (20) mad scientist (3) magy (1) magyar (313) málta (1) maltman (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (9) mecénás (1) meggyes (3) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) mézsör (2) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (42) münchen (4) neipa (1) nelson sauvin (1) német (40) newengland (2) nitrogén (1) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (4) oktoberfest (5) olasz (3) orosz (3) országsörtesztje (1) osterbräu (1) osztrák (15) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pécs (1) pécsisör (5) pelicon (2) permon (1) pils (12) pilseni (7) pivo (2) Plzeň (1) porter (21) pozsony (2) prága (7) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (3) rage (1) rebaktibor (1) reczerser (5) régi idők sörei (1) reketye (6) rétság (1) rigó (1) rízmajer (26) rodenbach grand cru (1) román (3) rotburger (3) róthzoli (11) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (12) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) sierranevada (1) skót (2) soltvadkert (1) soproni (24) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (60) sörforradalom (16) sörfőzés (4) sörgasztro (2) sörgyár (4) sörjövedék (1) sörkoktél (10) sörkönyv (2) sörkorcsolya (37) sörkultúra (17) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (9) sörpiac (10) sörrally (1) sörsajt (1) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (35) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (30) sour (6) spontán erjesztés (2) staropramen (5) stgeorgen (1) stout (35) strong (2) stubnaágoston (1) suarez (1) svéd (2) svijany (1) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szalon (1) szarsör (6) székely (2) szerb (2) szlovák (6) szlovákia (2) szlovénia (7) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (14) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) tomiesjef (1) tomm (1) To Øl (2) trappista (3) treehouse (2) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (2) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (2) uradalmi (1) usa (3) USA (4) utassyrolli (1) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vandálbrewing (1) vaskakas (1) vasököl (1) vélemény (1) vintage (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (4) worldbeerawards (1) yeastside (2) zatec (1) zentus (2) zipsbrew (13) zirc (2) Címkefelhő
süti beállítások módosítása