Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Utolsó kommentek

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) ale (52) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (2) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (13) apa (1) Apátsági (2) apátsági (3) aréna (1) árpabor (2) aventinus (3) bajor (30) bak (30) balkezes (4) baltika (1) balti porter (1) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (5) barna (2) bécs (6) bécsi ászok (3) beerfort (2) békésszentandrás (36) belga (40) berlin (1) bevog (1) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (5) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (4) brno (2) buda (3) budapest (8) buli (1) burgenland (1) búza (34) búzasör (15) camba (1) cantillon (1) cerna hora (3) chilis (1) cider (2) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (6) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (50) csíki (4) csobánka (8) csupor (1) dán (4) debrecen (1) demolen (8) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (1) dombóvár (1) dreher (21) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (2) fehérnyúl (1) feröer szigetek (1) fesztivál (48) fifty shades of (1) firstbrewery (3) flamand vörös (1) fót (12) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (7) gose (1) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) győrzámoly (1) hacker-pschorr (1) hal (1) harapunk (4) házisör (29) hbh (1) hedon (2) heineken (4) hekkelberg (1) hoegarden (1) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (10) homebrewer (2) hopfanatic-kisstamás (22) hoptop (4) hordó (2) horizont (11) horvát (2) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (3) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (49) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) kabinet (1) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (1) karácsony (10) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kissler (2) kisüzemi (207) kőbánya (7) kocsma (2) koktél (1) kölsch (3) komló (20) korzika (1) kősör (1) kozel (7) kraft (16) kraken (2) krombacher (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) lager (11) láger (7) lambic (6) lammsbräu (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) luxemburg (1) madscientist (7) mad scientist (2) magy (1) magyar (233) málta (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (7) mecénás (1) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (18) münchen (3) nelson sauvin (1) német (35) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (3) oktoberfest (3) olasz (3) orosz (3) osterbräu (1) osztrák (13) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pelicon (2) permon (1) pils (10) pilseni (5) pivo (2) Plzeň (1) porter (16) pozsony (2) prága (6) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (2) reczerser (1) régi idők sörei (1) rétság (1) rigó (1) rízmajer (21) rodenbach grand cru (1) román (1) rotburger (3) róthzoli (9) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (9) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) skót (1) soltvadkert (1) soproni (7) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (52) sörforradalom (14) sörfőzés (2) sörkoktél (9) sörkönyv (2) sörkorcsolya (34) sörkultúra (14) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (5) sörpiac (10) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (27) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (23) sour (1) spontán erjesztés (1) staropramen (4) stgeorgen (1) stout (24) strong (2) suarez (1) svéd (1) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szarsör (6) székely (2) szerb (1) szlovák (5) szlovákia (2) szlovénia (6) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (13) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) To Øl (1) trappista (3) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (1) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (1) USA (3) usa (2) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vasököl (1) vélemény (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (3) worldbeerawards (1) zatec (1) zipsbrew (8) zirc (2) Címkefelhő

A Kölsch és az Alt - a Ruhr-vidéktől a hazai sörfőzdékig

2017.08.09. 11:22 :: IPAfai Pap

Észak-Nyugat-Németország két városának Kölnnek és Düsseldorfnak a sörei, a Kölsch és az Alt is messze földön híresek. A két város meg hosszú évek óta azon verseng, hogy melyik a jobb. Természetesen gúnyrajzokkal és egyéb - amolyan bumfordi németes humorral megtűzdelt - reklámokkal is találkozhatunk…

2 komment · 1 trackback

Címkék: magyar német horizont kisüzemi kölsch sörtörténet sörturista altbier Monyó kecsekmétisörmesterek

Dreher vs. Dreher - Olasz-magyar sörmeccs a teraszon

2017.05.31. 11:27 :: IPAfai Pap

Sokan meglepődnek, mikor itáliai nyaralás vagy sielés idején a boltban Dreher sörrel találják szembe magukat. De ez a Dreher nem AZ a Dreher. És vajon jobb-e mint a mi zöld színű kőbányai büszkeségünk? Kínzó kérdések? Összehasonlító sörfogyasztó-tanfolyamunk újabb alapleckéjét olvashatja a nyájas…

10 komment · 1 trackback

Címkék: magyar olasz dreher sörtörténet

"Árpalé, szilvalé, bodzalé! Kotty belé!" - Sörhamisítás

2017.01.09. 19:03 :: IPAfai Pap

Amióta sörfőzés létezik, azóta léteznek ügyeskedő sörfőzők is, akik természetesen minél jobban akarnak járni, és minél drágábban szeretnének sört eladni. Az élelmiszeripar mikro- és makroökonómiai szinten is ügyeskedik, hogy olcsósítson, vagy a silány termékeket feljavítsa. Már az ókori…

11 komment · 1 trackback

Címkék: sörtörténet BorsodiBevilaqua

No Hop, No fanatic - egy főzde bezár

2016.10.31. 10:26 :: IPAfai Pap

A múlt héten futótűzként terjedt a megdöbbentő hír a facebookon és a sörös fórumokon, hogy: Kedves Partnereink, Fogyasztóink!   Nehéz pillanatok ezek, nehéz leírni, de egy korszaknak itt vége. A Hopfanatic Sörfőzde október 31-el végleg bezár. Sok nehézségünk adódott, amit mi egyszerű polgárok…

1 komment

Címkék: magyar kisüzemi sörtörténet hopfanatic-kisstamás

NEM "a világos sörtől savanyú a szád" - Lambic a köbön - Brasserie Cantillon, Brüsszel

2016.09.21. 22:40 :: IPAfai Pap

Brüsszeli Grimbergen-túránk kétségkívül egyik unikális pillanata volt, amikor Fenékig Tomi engedett az unszolásomnak és végigbattyogtunk a brüsszeli belváros északi széléről egész Anderlechtig, ahol egy kis utcában meg is leltük a világ egyik leghíresebb lambic sört készítő főzdéjének a Cantillonnak…

Szólj hozzá!

Címkék: belga lambic sörtörténet sörturista cantillon Gueuze

Holnap van a sör világnapja - 2016. augusztus 5.

2016.08.04. 19:30 :: IPAfai Pap

Rohanó világunkban már szinte mindennek van világnapja, sőt naponta ízlés, vallási, nemi faji és egyéb hovatartozás szerint többféle ünnepet is ülhetünk. Hát hogy is maradhatna ki ebből pont a sör! A 2007-ben, Santa Cruzban (California) alapított helyi sörnapot egyre többen átvették és ma már 6…

1 komment

Címkék: sörtörténet

Pilsner Urquell új köntösben - tankolhattok

2016.03.02. 14:19 :: IPAfai Pap

Tegnap a Dreher kőbányai fellegvárába invitáltak, ahol - azt gondoltam legalábbis a meghívó alapján - bemutatni szándékoznak a Pilsner Urquell néhány új innovációjú csomagolását, és elmagyarázzák a helyes csapolás fortélyait. Vagyis egy kellemes, ám nem túl izgalmas másfél órát terveztem eltölteni.…

16 komment · 1 trackback

Címkék: cseh dreher pils sörtörténet

Kis Komlóhatározó IV. - Amerikai komlók 2. - Hophead-mennyország

2016.02.23. 20:44 :: IPAfai Pap

Az USA minden kétséget kizáróan a kézműves-sörforradalom óhazája, és így itt kerültek/nek leginkább az új komlótörzsek a kereskedelmi piacra. Németország, Anglia és a kisebb komlótermelő államok csak az amerikaiak nyomában kullognak, és a hülli komlókutató központ legújabb komlóit is mind az…

Szólj hozzá!

Címkék: amerika komló sörkultúra sörtörténet

A kasszírnő

2016.01.28. 20:22 :: IPAfai Pap

Sokan már nem találkoztak evvel az "intézménnyel", pedig nem is olyan nagyon régen az élet szinte minden terén beleütköztünk. A hentesnél, a (Jég)büfében, a presszóban, de még a fodrásznál is és még sorolhatnám, hol mindenfelé bukkant föl. Mert korábban ha a fent említett helyek valamelyikében…

3 komment

Címkék: sörkultúra sörtörténet

Nøgne Øhhhhhhhhh - Főzdelátogatás és interjú

2016.01.13. 18:04 :: IPAfai Pap

Tibold Ákos (Sörspecialista) nem is olyan régen járt a Norvégiában a Nøgne-nél, és az ő bevezetőjével kezdem ezt a posztot. Természetesen hozott a Sörmanufaktúrába finom söröket, amelyek közül a Saison és az IPA jött be nekem igazán. A Stout még ott hever a pincében, de már nem sokáig. Ám átadom a…

Szólj hozzá!

Címkék: norvég ipa saison sörtörténet Nøgne Ø

A Milk Stout az új bajor közellenség - Reinheitsgebotpara

2016.01.04. 11:05 :: IPAfai Pap

A Camba Bavaria a Sörbúvár által is nagyon kedvelt főzde, mi több a Simcoe-val főzött Pale Ale-jük szerintem az egyik legjobb a kategóriában. Megdöbbenve olvastam éppen ezért (bár a sztori nem új, még júliusban robbant ki - --> illetve -->), hogy a bajor tartományi…

Szólj hozzá!

Címkék: német stout sörtörténet

2 éves az Élesztő - "Wo sind die schönen, alten Zeiten" - (cseppet sem könnyes) sörnosztalgia

2015.04.23. 11:29 :: IPAfai Pap

"Als das Kind, Kind war" ("Mikor még gyermek volt a gyermek") - kezdi Wim Wenders a Berlin fölött az ég című alapfilmjét - akkor - és ezt már én teszem hozzá - még ő változott és a világ volt állandó, aztán így - részemről persze - 40+-osan az ember önmagát érzi…

1 komment

Címkék: magyar sörfesztivál kisüzemi sörtörténet Élesztő

Kis komlóhatározó IV. - Amerikai komlók 1. - Adottságok, gyökerek és a nagy boom

2014.11.04. 11:22 :: IPAfai Pap

Az USA Németország mögött (34e tonna / év) még mindig jócskán lemaradva (21e tonna / év) "csak" a második legnagyobb komlótermelő a világon, azonban - az amerikai sörforradalommal párhuzamban - itt a leginnovatívabb, leginkább sokrétű az új komló-alfajok piaci megjelenése és…

10 komment

Címkék: komló sörtörténet

Koccints vagy ne koccints, de emlékezz! - Éljen a magyar szabadság!

2014.10.06. 11:25 :: IPAfai Pap

Újra eljött október 6-a, az aradi vértanúk napja. Tavaly már írtam róla, hogy kb. 150 éve még a londoni sörgyári munkások is tudták, hogy ki Haynau, és miért kell őt utálni. Sokat elmélkedhetnék azon is, hogy koccintsunk vagy ne koccintsunk sörrel. Hagyomány? Vagy a múlt…

1 komment

Címkék: magyar sörtörténet

Pannonhalmi sör a csapon - Thomas Menner 1701

2014.09.29. 11:59 :: IPAfai Pap

A pannonhalmi sörökről még júniusban értekeztem, a Westendnél a  Hiltonban rendezett bemutató kapcsán. Azóta a szálloda Zita kávézójában világos (Abbey Ale) és a félbarna (Altbier) is kapható, amit a főzde képviselőjével kóstoltam meg. A júniusi bemutatón még kis…

29 komment

Címkék: magyar ale kisüzemi sörtörténet thomasmenner1701