Felnőtt tartalom!

Elmúltam 18 éves, belépek Még nem vagyok 18 éves
Ha felnőtt vagy, és szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot.

A belépéssel elfogadod a felnőtt tartalmakat közvetítő blogok megtekintési szabályait is.

Utolsó kommentek

Címkék

2015 (1) 2017 (1) 2bratanki (1) 3 fonteinen (1) 50/33 (1) 50/46 (1) 50/47 (1) 50/48 (2) 50/49 (1) AB-Inbev (1) Abdij Averbode (1) ale (52) álhír (5) alkoholmentes (4) alltech (7) altbier (1) amerika (2) amszterdam (1) andechser (1) Anderson Valley (1) angol (13) apa (1) apátsági (3) Apátsági (2) aréna (1) árpabor (2) aventinus (3) bajor (30) bak (30) balkezes (4) baltika (1) balti porter (1) bamberg (7) bandusz-köleses (1) barleywine (5) barna (2) bécs (6) bécsi ászok (3) beerfort (2) békésszentandrás (36) belga (40) berlin (1) bevog (1) bierzauberei (1) bigfoot (3) bio (1) bisztro (1) bjcp (2) bors (2) borsodi (6) BorsodiBevilaqua (1) boza (1) brett (4) brno (2) buda (3) budapest (8) buli (1) burgenland (1) búza (34) búzasör (15) camba (1) cantillon (1) cerna hora (3) chilis (1) cider (2) címke (2) cinkota (1) craftbierfestwien (3) csakajósör (6) csalános (1) csalás (1) csapolás (1) csatorna szigetek (1) cseh (50) csíki (4) csobánka (8) csupor (1) dán (4) debrecen (1) demolen (8) De Ranke (1) diabetikus (1) dimbolab (1) dombóvár (1) dreher (21) Dupont (1) edelweis (1) eggenberg (1) Élesztő (2) életkép (8) ERPÉ-Ludas (1) etyeki (2) fehérnyúl (1) feröer szigetek (1) fesztivál (48) fifty shades of (1) firstbrewery (3) flamand vörös (1) fót (12) főzdebusz (1) főzdefeszt (32) frank (1) füstölt sör (12) Fűtőház (4) gasztro (5) gasztrotop (1) gluténmentes (1) goldenblog (1) gólem (7) gose (1) grabanc (9) greensheep (1) grimbergen (1) grodziskie (4) Gueuze (3) guinness (4) gyárlátogatás (1) gyertyános (2) gyógysör (1) győrzámoly (1) hacker-pschorr (1) hal (1) harapunk (4) házisör (29) hbh (1) hedon (2) heineken (4) hekkelberg (1) hoegarden (1) hofmann (1) hofstetten (2) hofstettner (2) holland (10) homebrewer (2) hopfanatic-kisstamás (22) hoptop (4) hordó (2) horizont (11) horvát (2) hrabal (4) hrabal100 (5) hübris (3) hunyadi (1) hutyánzoli (1) Huyghe (1) il capriccio (1) ipa (49) írók (2) Jandrain-Jandrenouille (1) japán (1) jégbak (1) kabinet (1) kaiser (1) kaltenecker (5) kapucinus (1) karácsony (10) kecsekmétisörmesterek (2) kelemen ottó (7) keserű méz (1) kissler (2) kisüzemi (207) kőbánya (7) kocsma (2) koktél (1) kölsch (3) komló (20) korzika (1) kősör (1) kozel (7) kraft (16) kraken (2) krombacher (1) kulmbach (1) kulmbacher (1) lager (11) láger (8) lambic (6) lammsbräu (1) la chouffe (1) legenda (18) lengyel (5) lexo (1) lichtenhainer (1) liechtenstein (1) limomádé (2) Lindemans (1) lipcse (1) luxemburg (1) madscientist (7) mad scientist (2) magy (1) magyar (234) málta (1) man sziget (1) marino (1) marionett (1) márkanév (1) märzen (7) mecénás (1) memminger (2) merlin (1) mexikói (1) michael jackson (2) mikkeller (2) miskolc (1) Monyó (18) münchen (3) nelson sauvin (1) német (35) nitrogén (1) nógrád (1) norvég (2) novapaka (1) Nøgne Ø (1) oedipus (1) ogre (3) oktoberfest (3) olasz (3) orosz (3) osterbräu (1) osztrák (13) oysterstout (1) palóc (3) paracelsus (1) párkány (2) pelicon (2) permon (1) pils (10) pilseni (5) pivo (2) Plzeň (1) porter (16) pozsony (2) prága (6) primator (3) purkmistr (1) pyraser (3) quadrupel (2) radler (2) reczerser (1) régi idők sörei (1) rétság (1) rigó (1) rízmajer (21) rodenbach grand cru (1) román (1) rotburger (3) róthzoli (9) rozs (2) rozsnyó (1) sahti (1) saison (9) samuel smiths (1) san (1) scheyern (2) schlenkerla (6) schneider (4) schwarzbier (2) sernevelde (2) skót (1) soltvadkert (1) soproni (7) Sör (1) söralátét (2) sörfesztivál (52) sörforradalom (14) sörfőzés (2) sörkoktél (9) sörkönyv (2) sörkorcsolya (34) sörkultúra (14) sörmitöbb (2) sörmúzeum (2) sörnyitó (1) sörökamöszjövödréből (4) söröpohár (1) sörösapp (1) sörösdoboz (1) söröző (5) sörpiac (10) sörspecialista (6) sörszörp (1) sörtörténet (27) sörturista (5) sörturizmus (3) sörvacsora (8) sörvers (1) sörverseny (23) sour (1) spontán erjesztés (1) staropramen (4) stgeorgen (1) stout (24) strong (2) suarez (1) svéd (1) synthesisbrewlab (1) szakbolt (1) szarsör (6) székely (2) szerb (1) szlovák (5) szlovákia (2) szlovénia (6) szüretlen (2) tabán (1) takácspéter (13) tank (1) tankönyv (1) távoli galaxis (1) teve (1) thehumanfish (2) thomasmenner1701 (2) thornbridge (1) Tibeer (6) tívíszerep (1) tökmag (3) To Øl (1) trappista (3) tréfa (4) tripel (3) tudomány (1) tuffbuzz (1) tumblr (1) turbacci (1) ugarbrewery (1) USA (3) usa (2) v4 (1) vágott (2) valentins (1) vasököl (1) vélemény (1) vizir (1) vonat (1) webáruház (1) weihenstephaner (3) weltenburger (2) wernesgrüner (1) wheat (1) witbier (3) worldbeerawards (1) zatec (1) zipsbrew (8) zirc (2) Címkefelhő

Csókolom! Ogre Bácsi van? - Régi-új hely a Hunyadi téren

2016.09.22. 16:05 :: IPAfai Pap

Nincsen olyan budapesti sörös, aki ne sajnálta volna, amikor Kiss Tomi a nyáron egy fergeteges búcsúeste után bezárta a Hopfanatic Pub-ot a Hunyadi téren. De a másik szemünk most nevet, mert a hely nem kallódott el a sok 6. kerületi pincekocsma között, hanem a Szent András Sörfőzde átvette, ráadásul olyan üzletvezető-csapossal az élen, aki a főzdének és a hazai söréletnek is egyik kult-arca, Marosvári "Ogre" László. A sörözőnek mi más lehetne a neve, mint Ogre Bácsi.

ogreimg_7585.JPG

A nyár folyamán a hely belül teljesen megújult, új székek-asztalok, megújult vizesblokk és a meccskedvelőknek az egyik terembe nagyképernyős tv is fölkerült, úgyhogy egy kicsit fancybb a külalak, és az új pult mögött Ogre és Feri 10 csappal zsonglőrködhet. Természetesen a csapolt sörök gerincét a Szent András teljes szortimentje adja, de lesz vendégcsap is, ahol váltakozva különböző Kraft-sörök, és Hopfanatic-sörök is lesznek csapon. Az üveges szortiment az említett magyar sörökön kívül weihenstephani, Schlenkerla és más ismert német sörökből áll, de lesz az új berlini Stone-főzdéből is csapolt sör, úgyhogy nemcsak a magyar árpalé folyik majd bőven a korsónkba.

Nyitás ma késő délután, és úgy hiszem, Ogre, aki ugyan nem "bérblogger", de igencsak sokat látott már a sörös világból, és személye garancia a szentandrásiak és fogyasztók számára is, hogy az itt csapolt sör jó kezekben lesz.

A mai hivatalos megnyitóra sajnos nem tudok elmenni, de prömier előtt volt lehetőségem bepillantani a színfalak mögé, és azt kell mondjam, ígéretes minden. Annál is inkább, mert nem lenne prömier a prömier új sör nélkül. A Szent András Sörfőzde csapata ezúttal Csupor Marcit látta vendégül az üstök mögött, és el is készült Béla Bandi Bácsi.

ogreimg_7586.JPG

Béla Bandi Bácsi egy 7%-os IPA, ami első hallásra kicsit fejleszaggatósnak is tűnhetne, de a mi Bélánk Bandink már egy joviálisabb sör-úr, nem harsány, megfontolt és nem ajtóstúl ront ránk az alfasavval, hanem szép udvariasan érkezik, köszön, aztán pár korsó után vesszük észre, hogy szép kényelmesen elhelyezkedett a fejünkben, és döccenni kezdenek a mondatfüzérek. A keserűkomló (Chinook) mellett Béla Bandi bácsi a hülli komlóintézet vívmányaival a Polaris-szal és a Hüll Melonnal operál. Még hidegen egész szépen mutatkozik a Polaris Orbit-Winterfresh-es hűűűvös érzete, majd ahogy melegszik úgy mutatkozik meg a maláta kellemes mézessége, amit tovább simítgat a Hüll Melon sárgadinnyés ízvilága, és csak ekkor érkezik nagyon visszafogottan a picit gyantás keserű, de csak egy jóságos barackot nyom a sörissza fejére. Igazi beetetős sör, a Vári Nővérek őszi-téli párja is lehetne...

Minden adott, hogy az Ogre Bácsi kulthely legyen a fővárosi sörtérképen, a többi már csak rajtunk, fogyasztókon múlik, de a Szent András előretolt helyőrsége és Ogre szakértelme elég jó alap ahhoz, hogy időről-időre felkeressük Béla Bandi Bácsit, a Betyár Királyt és a többieket a békésszentandrási sörválogatottból.

15 komment · 1 trackback

Címkék: magyar ogre békésszentandrás kisüzemi

A bejegyzés trackback címe:

http://sorbuvar.blog.hu/api/trackback/id/tr6711735919

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Ogre Bácsi 2016.12.29. 15:22:30

Cím: 1067 Budapest, Hunyadi tér 11.Látogatás: 2016. szeptember 22. 16:20-19:30 Ogre, ahogy a tibeti zászló mintázatára emlékeztető cégér alatt áll, mintha a dalai láma vonásai is kibontakoznának! Telefon: +36 30 302 8466Facebook: fb.com/ogrebac...

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

apuska · http://kocsma.blog.hu 2016.09.22. 21:59:46

Nem Béla! Bandi! Szent András után szabadon, becézve, fiatalosan. Egyébként jó cucc. Az 5. korsóval is! ;)

Pável · http://pavelolvas.blog.hu/ 2016.09.23. 15:58:46

biztos Béla és Bandi -fröccsöt ivott levezetésképpen

pif · http://sorbuvar.blog.hu/ 2016.09.23. 16:37:26

@apuska: Má tegnap javítva! :) De hát Béla is ott volt...

László Marosvári 2016.10.03. 19:44:23

Szia Marosvári László!

Pécsett a Művészben foci után mindig Ogrét iszunk...bár nekem a kézműves söröktől fáj néha a fejem. Üdv. ügyes...

Sátán meg a Jocó 2016.10.15. 09:46:35

Szerda Úr (Vendéghányás blog) a szívemből beszél, kivéve a Csíki sörös kitételt, mert -kövezzetek meg- szerintem egy teljesen jellegtelen valami:

"Szóval a franctudja, lehet bennem van a hiba, hogy nem ájulok el, egy terméktől csak azért mert rá van írva az, hogy kőműves vagy mi, de én eddig tényleg szarokkal találkoztam. Valahogy a bornál már le merjük százalékolni a szomszédot, ha kénes vagy ciános a rizling, szerintem ezt a fajta őszinteséget az újmagyar serfőzőkkel is nyugodtan megtehetjük. Hiába találkozunk veletek különböző fesztiválokon, kerestek rajtunk egy kevés lét a túlárazott italaitokkal, de amíg a söreitek nem nagyon kerülnek be a kereskedelmi forgalomba, addig ne mindenféle gonosz multit, meg heinekent bántsatok (azt egyedül a Csiki bánthatja jogosan), hanem keressétek magatokban a hibát, mert egyszerűen szar a sörötök. Továbbá első körben egy jó ivó sört készítsetek, ami mentes mindenféle kontár speckó eljárástól, ugyanis jó világos sört lehet inni kétpofára, a kisüveges hidegkomlós szarotokkal meg egy óra alatt sem bírok, csak a fejem fájdul meg tőle. "

exodusAttack 2016.10.15. 11:26:13

@Sátán meg a Jocó: Nyilván egy csomó jogos kritikát meglehet fogalmazni a kisüzemi sörökről, meg pl. a kézműves szó használata is vitatható (szerintem pl. a szót élelmiszerre nem is kéne használni), de azért ha valaki egy jót se ivott közülük, az már biztos, hogy a kisüzemi sörök hibája. Lehet, hogy nekem kicsi a mintavételem, de több jót ittam, mint rosszat, olyanokat is, amelyeket nyugodtan oda lehet tenni méltán híres külföldi sörök mellé. Szóval ezek a megmondások kissé egyoldalúak.

exodusAttack 2016.10.15. 11:26:54

Javítás: "az már nem biztos"

Sátán meg a Jocó 2016.10.19. 10:55:31

@exodusAttack: az, hogy mi a jó, az mindenkinek relatív.

Nekem egy rendes ivósör tegyen le bármelyik. Semmi himi-hamu, semmiféle ízesítés, meg fityemfaxa, amivel eltakarják a hibákat.

Ivósör. Eccerű ivósör! Ilyet kérek!
Nem véletlen, hogy a séfek is orrba-szájba mondják , a legyegyszerűbb ételek a legnehezebbek.

Na, kérem, akkor egy ilyet legyenek szívesek.

Utána beszélhetünk.

kieső 2016.10.19. 19:21:07

@Sátán meg a Jocó: miket iszol egyébként? Úgy egyszerűbb lenne ajánlani. Egy rakat kőegyszerű "ivósör" van a Sárkánytól a Primátor 12-ig.

Sátán meg a Jocó 2016.10.21. 12:15:54

@kieső: köszönöm kérdésed.

Kedvencem a csapolt import(!) Pilsner Urquell, a Jaromírban a Dudák, de meg kell mondjam, Felvidéken a legputribb csehó sörét is tudnám mondani.
Itthon a Rizmájer jöhet szóba.

4, max. 5 alkohol%-ú világos/láger sör. Sűrű habbal, kellemes, testes ízvilággal, ami elő- és utóízben is finom.
További feltétel, hogy ne kelljen érte körutazást tennem kies hazánkban. :)

Szívesen kipróbálnék ilyesmit, ámbár

alehunter 2016.10.21. 21:20:07

@Sátán meg a Jocó: tényleg nem kötekedésből, de melyik az a 4-5% alkoholtartalmú Rizmajer világos láger, ami a PU, és úgy általában a normális cseh lágerek szintjén mérhető? Félre ne érts, én is értékelem a Rizmájer jópár sörét, különösen az áraik tükrében, de világos láger terén azért még mindig inkább mintha a volt csepel művek volt munkásaira gyúrnának...

Pável · http://pavelolvas.blog.hu/ 2016.10.25. 16:33:27

@alehunter: csepeli PU-nak a 'Szebeni' vagy milyen néhai nevű Rizi-ászok és a kukoricás számít! :) (utóbbi remek dehidratáló ha tekertél odáig)

alehunter 2016.10.25. 21:56:08

@Pável: ok, ha most azt mondod nekem, hogy a szebeni ászok, vagy a cortez akárcsak megközelíti is a PU, vagy bármelyik normális cseh pilzeni szintjét, akkor most komolyan csalódtam benned :-)

Pável · http://pavelolvas.blog.hu/ 2016.10.26. 10:02:56

@alehunter: hogyne, éppen ezt mondtam szóról szóra, hogy ugyanazok. vicceskedjünk már kissé komolyabban ha kérhetek ilyen csekélységet.