A főzdebuszról csapolt kávés kalteneckerről meg is feledkeztem, pedig az is zseniális.

Remek élménybeszámoló, csak megerősíteni tudom, hogy elég jó hely lesz ez, illetve már az is. Azóta sörkorcsolya-fronton is jelentőset léptek előre, a füstölt haltatár nevű kompozíciót például mintha a porter mellé találták volna ki. (Kis társaságunk az utolsó cseppig megitta az akkor fellelhető készletet, remélhetőleg azóta szereztek még pár hordónyit...)

Én is bevizsgáltam már a Pirítóst. Amikor én voltam, akkor chillis / igen érdekes sör, aminek a vége tényleg "harap" /, meggyes / engem egy régi cukorkára a "Meggyfuréra" emlékeztetett, nem volt rossz /, citromos búza / na, ezt szégyen ide vagy oda, nem tudtam meginni, annyira bántóan savanyú és citrompótló íze volt /, marzen / kellemesen gyümölcsös és karamellás, kis fanyar élesztős beütéssel, nekem ízlett / és kávés / ez volt a legjobb szerintem, kellemesen kávés és kesernyés / volt.
Korán érkeztem és akkor még nem is voltak nyitva, de megkérdeztem, hogy mikor nyitnak, akkor kiraktak nekem egy asztalt és széket a teraszra és kezdődhetett a kóstolás. Még nagyon kezdetleges állapotok uralkodtak, nem volt kint a cégtábla, műanyag pohár volt, de ezekért bőven kárpótolt a kedvesség és a figyelmesség, amivel fogadtak. Az üzletvezető hozta ki az első poharat és megkérdezte, hogy szeretnék e valami közelebbit is megtudni a Kaltenecker sörfőzdéről, főzetekről a sörmesterről stb... Aztán kellemesen elbeszélgettünk a sörökről, a helyről, a tervekről és az arra sétáló csinos lányokról. :) Ő volt olyan kedves és figyelmeztetett, hogy amikor a citromos búzát kértem, inkább egy pohárral próbálkozzam belőle először, mert "egy kicsit túl citromos és ez nem jön be mindenkinek". Köszönöm! Közben bemutatkozott az üzlet tulajdonosa és a közben megérkező személyzet többi tagja is és mindenkivel lehetett váltani pár szót, de aztán indult a délután és kezdtek szállingózni a vendégek és még a "Kalteneckeres molinónak is a helyére kellett kerülnie. Miután végig kóstoltam a készletet, sajnos tovább kellett mennem, pedig még szívesen elücsörögtem volna itt még egy jó ideig. Muszáj lesz megkóstolnom a többi főzetet is, nem is beszélve a beígért különleges sörkorcsolyákról!
Sok sikert kívánok az egész "Pirítósnak" és Köszönöm szépen a kellemes délutánt!
Még biztos találkozunk és ezt vegyétek nyugodtan fenyegetésnek! ;-)

Marha jó ez a hely. Tegnap voltunk ott, és máris volt megint egy csere, újból jött a meggyes és a kávés. Most ugyan rájöttem arra, hogy a meggyesben a meggyízt feltehetőleg keserűmandula aroma adja, de így is jó.
A kávés viszont nagyon meggyőző, valódi kávéval történik már az erjesztés is.
Ígéret volt arra, hogy jövő hétfőtől lesz szűretlen märzen is, amely nincs is rajta az itallap 20-as listáján. A lista mindegyik söre idővel csapra kerül. A pirítósok nem rosszak, de némelyikhez (bruchetta) nagyon kevés kencét adnak (az is teljesen fokhagymátlan), de a velőshöz eleget.

Düsi, a citromost ne sajnáld, hogy kimaradt az életedből: sajnos rettenet volt, gyorsan haza is vitték.

@Pável: Citromos búzát? Olyat ittam, kóstolónak, akkor amikor még meg sem nyílt igazán.

@Pável: De lesz télen vaníliás is ám! ;-)

@Gérard Duchemin: ó kiskanállal, tejszínhabbal? sörmelanzs mikor lesz?
(na jó, alig várom, a kávés mellé jó lesz az)

@Pável: Nem kell ám gúnyolódni, hisz nem is helyes az! :-)